1、1看猕猴桃变软情况 猕猴桃后熟之后是整体都会变软若是出现了局部变软，尤其是有伤痕的地方变软，其他地方却是硬的，切开后颜色不均匀，这种是腐败的现象，是熟透了，不适合食用2闻味道看颜色 剥开皮看下，如果；区分猕猴桃是熟透还是烂了，主要有以下几点第一看外表，在挑选猕猴桃时，尽量选择接近土黄色的那种皮，在外观上要丰满软硬适中，说明成熟度较好，日照时间较长，口感较好，而果皮发黑浮肿软烂是坏掉的了烂了的第；1看果形若猕猴桃的果形非常饱满，果肉充实就是熟了若表皮发皱，可能是过熟的状态，有腐坏的可能2手捏判断直接用手捏，若果实不软不硬，即刚好成熟若只有某一部位变软，则有可能是坏了3闻气味若；适宜食用的成熟猕猴桃，质地较软并有香气若果实质地坚硬，无香气，味道酸涩，则说明尚未成熟，不宜食用如果果实很软，或呈气鼓鼓的状态，并伴有异味，则表明已过熟或腐烂，同样不宜食用用手轻轻捏下两头的位置，如果有。

2、当闻到淡淡的清香，则代表猕猴桃已成熟可以通过看果形手捏判断闻气味判断1看果形若猕猴桃的果形非常饱满，果肉充实就是熟了若表皮发皱，可能是过熟的状态，有腐坏的可能2手捏判断直接用手捏，若果实；果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显另外，还可以通过观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏；以下是猕猴桃熟了的判断方法捏闻气味看果皮颜色看果籽颜色1捏用手捏，如果觉得有些软了，则说明该猕猴桃已经成熟，如果很硬则说明尚未成熟，而如果太软，则说明过度成熟，接近变质2闻气味闻猕猴桃的气味。

3、怎样辨别猕猴桃是否成熟1 猕猴桃熟了之后，可以用鼻子闻到一股淡淡的甜味和果香味用手指按压在果皮上，硬度适中，太硬表示没有成熟，太软表示太过熟透成熟猕猴桃的尾部通常会是平的`或凹进水果里，而没成熟的猕猴桃尾部；判读猕猴桃是坏了还是熟了，可以试试以下方法1捏轻轻捏猕猴桃，如果软软的没有烂，应该是没坏如果捏的时候都破皮了，应该是坏了2嗅坏了的猕猴桃有一股酸酸的腐败味3尝新鲜的熟猕猴桃是偏甜略酸；辨别猕猴桃成熟的方法1猕猴桃已经成熟，如果很硬则说明尚未成熟，而如果太软，则说明过度成熟，接近变质2闻气味闻猕猴桃的气味，如果有一股清香气味，则说明该猕猴桃已经成熟，反之则说明尚未成熟3果皮颜色可以仔细；成熟的猕猴桃会有棕色的皮肤，包括表面的绒毛和下面的皮肤如果水果完全是绿色的，或者你可以在毛茸茸的表面下看到绿色，那么猕猴桃还没有成熟#8226 这不应该是您在猕猴桃上测试以确定它是否成熟的唯一因素这只是确定水；1用手轻轻捏下两头的位置附近，如果感觉不是硬硬的，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是已经成熟2如果能闻到有猕猴桃独有的清香气味，那就是最佳的食用状态但是如果用手捏是硬的，闻起来没有香味，这说明。

4、可以通过猕猴桃的软硬判断生熟，用手拿着猕猴桃的两端，微微用力捏一下，一般软了就是熟了成熟的猕猴桃果肉中的果汁增多，果肉变得柔软所以猕猴桃捏起来是软软的，并且有一定的弹性而没有成熟的猕猴桃捏起来是硬邦邦的；1闻香味猕猴桃在逐渐催熟的过程中，会慢慢散发出淡淡的果香味，这跟很多水果熟了后其果香味愈见浓郁猕猴桃怎么看熟不熟是同一个道理，可凑近闻闻猕猴桃有没有香味来判断其有无成熟，要是带有酒精发酵气味的则是坏了2看软硬未熟的；1先闻，味道要比一般的猕猴桃香甜，再捏，捏捏两端周围的地方，一般熟透的猕猴桃两边都是软软的，如果十分软那就是熟过头，这样猕猴桃要尽快的处理掉2催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬。

5、一猕猴桃是中国特有的水果，集rdquo保健抗***长寿美容ldquo于一体，被誉为水果中的ldquo女王rdquo因为猕猴桃的外观和颜色没有明显的变化，消费者很难根据它的柔软度和香味来判断它是成熟的还是可食用的。

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