1、1大头菜切细丝，加适量盐腌一下2小葱香菜切末3将腌过变软的大头菜加入葱花 香菜末拌匀，打入鸡蛋搅匀，加入适量面粉以最少的面粉拌和尽可能多的头菜，至能粘和一起即可，加适量水搅匀4电饼铛烧热，加油，倒上。

2、用相同方法把其余三个包好，放入平底锅中，用手压平面团，呈馅饼状，翻烤几下至表面变黄即可出锅美味的圆白菜馅饼就做好了。

3、大头菜粉丝鸡蛋馅儿饼馅儿怎么做把大头菜剁碎，用食盐腌制一会儿把粉丝用热水泡开，剁碎把鸡蛋煎好剁碎然后大头菜放盆里加点水转干放入粉条鸡蛋加入葱姜，十三香盐调料油搅拌均匀即可。

4、1多一半开水漫漫倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌均匀再倒入少一半凉水，继续顺时针搅拌均匀至雪花状2揉成光滑的面团，盖锅盖醒30分钟，中间拿出面团揉一次3韭菜摘洗干净，沥干水份，备用4木耳泡发，开水焯烫。

5、把大头菜切碎，弄点碎肉，用油炒过在做馅料，这样做出来的馅饼才好吃。

6、大头菜 200g 粉条 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 少许 香油 少许 清水 适量 步骤 1准备好面 倒入开水烫大头菜馅饼怎么做好吃又简单一半面 2晾凉后加入适量的油 3加入凉水和成面团，放一边醒一会儿 4粉条煮熟，切碎 5大头菜切碎，撒入。

7、和面的时候不要用手揉，用一双筷子搅拌，里面的白菜也不要焯水，直接包在里面，这样做出来的馅饼就皮软馅香皮薄馅大的馅儿饼是很多人的最爱，面食里面油煎的就更好吃一些圆白菜不光炒，手撕包菜做成馅饼也是极好的。

8、今天做的馅儿饼是圆白菜馅儿的，不知道大家吃过没有，没吃过的真的可以试试，圆白菜不光炒手撕包菜好吃，做馅儿吃也是极好的它有一种特殊的清香，口感也好，但是大家必须注意千万不要焯水，很多人都喜欢把它焯水再做馅。

9、把 大头菜 清洗干净之后切成丝，粉丝凉水泡软，然后鸡蛋热锅下，油滑成鸡蛋碎儿，再把几种物质放到一起，加入适当的调料搅拌均匀就可以做下料。

10、7放入调料，搅拌均匀，备用8案板撒薄粉，取出面团揉一下，揉至面团表面光滑的9取一小块儿面团，搓成长条状10用刀切成大小均匀的剂子11按扁剂子，把剂子擀成中间厚边缘薄的馅儿饼皮儿。

11、放入冰箱冷藏至少3小时以上，这样馅子里的菜汁会被肉吸收，包起来不会有汁流出，擀皮子，包成馅饼，饼铛加热放点油，将馅饼放入，加适量水煎，等水干饼煎黄时翻一，面煎黄即可。

12、三分之一烫面，然后用温水和面，不要太稀了，适当就可以但是记得啊，第一种的面馅料一定要干不能放油，第二种随便了第二做馅饼的步骤材料面粉70克，西葫芦1个，大头菜半个，绞好的猪肉馅25克，豆油，精盐。

13、剁碎，切成小丁，后放进全作料，放进做好的面剂子里，放进烤箱后烙饼锅烤熟即可。

14、大头菜素馅大包的做法步骤 1 豆腐切大片，双面煎炸，放凉切丁备用2 大头菜略切撒盐杀水分，约5～7分钟，用力攥去水分3 粉丝提前浸泡，切小段备用4 鸡蛋打散炒熟 5 虾皮略泡，如果虾皮是甜晒的，不咸的话，只。

15、1炒大头菜 材料腌制过的大头菜500克，蒜蓉，盐，香油做法大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水泡到没有了咸味，淋干水热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味最后滴入几滴。

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