今天我就把香炸带鱼的做法告诉大家，一起来看看下面的内容吧，希望大家喜欢香炸带鱼的做法1 制作时间50分钟 难易程度一般 口味香辣 分类煎炸 主食材带鱼500克鸡蛋1个面粉3克淀粉3克 辅料姜1块；香辣带鱼 材料 调料大蒜白皮2克姜3克辣椒粉3克大葱2克花生油50克盐1克味精3克陈醋2克白砂糖2克蚝油2克淀粉玉米 6克 香油2克紫苏子3克做法 1将带鱼切成菱形块，洗净，沥水2。

4用锅中的余油炒香糟辣椒，然后倒入炸成金黄色的带鱼炒匀，最后放入葱段盐，白糖1小勺高汤或1小勺清水和味精炒匀即可装盘食用如果你放的高汤或清水多了建议勾芡，味道也很不错以上就是糟辣带鱼的做法这道；或许对于海边长大的人来说，我的做法太普通了，但任何食物的做法，正宗与否并不重要，重要的是家人爱不爱吃多妈的家常烧带鱼做法分享，也欢迎您留言分享你家的带鱼是怎么做的，是不是和多妈的做法一样呢鱼是一种蛋白。

2油锅烧热，放入带鱼煎至金黄色，捞出沥油，盛入盘中3锅中留少许油继续烧热，放入姜末爆香， 加入调料B煮沸，放入带鱼烧熟盛出，撒上香葱段香菜即可新鲜的带鱼表面呈银灰色，并有一定光泽如果带鱼表面呈黄色；1主料冰鲜带鱼400克腌鱼调料盐34克，黄酒20ml，醋1小勺，葱段3段，姜片3片2调料玉米淀粉适量炸鱼用，葱末1勺，姜末1勺，蒜45瓣，番茄沙司65ml，泡辣椒50克，白糖1小勺，黄酒1小勺，小米辣椒。

香辣带鱼凉菜正宗做法视频

做法步骤1将带鱼切段，加入葱姜花椒料酒腌制10分钟2调制万能川香汁加入川香汁蚝油料酒生抽花椒粉白糖，用少量热水澥开3拣出带鱼，加点淀粉抓一抓4锅中加油，大约五六成热时，小火。

教您香辣带鱼怎么做，如何做香辣带鱼才好吃 1 将带鱼切成菱形块，洗净，沥水2 带鱼沥干水分后，撒上干淀粉，拌均匀3 锅内放油，烧至八成热，逐块下入带鱼，炸至金黄色，捞出沥油4 将蒜茸姜米干椒。

做法 1带鱼洗净，取中段，用盐料酒腌制20分钟2把鱼段放通风处把表皮晾干3起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油4锅内留底油，爆香红椒段葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段5烹入。

香辣带鱼凉菜正宗做法窍门

1、1用料带鱼段整段6条，香糟卤1瓶，食用油适量，葱3根，蒜6瓣，姜片45片，糖半勺，花椒15粒，香菜两根，盐少许，料酒适量2带鱼清洗干净3洗干净的带鱼切段，加料酒，少许盐，姜片，葱段腌制半小时左右，注。

2、葱 适量 姜 适量 蒜 适量 小米辣 适量 八角 适量 花椒 适量 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 花雕酒 适量 醋 适量 香辣红烧带鱼的家常做法 带鱼解冻，洗净切段，用厨房纸。

3、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热放入带鱼炸至微黄油可以不用放那么多，半煎半炸7锅里留底油烧热，放入郫县豆瓣酱炒香8放入酸菜炒香，再放入芹菜碎9放入干辣椒花椒10放入小米辣炒香，再倒入。

4、做法 1锅中放油烧至五成热，下姜片蒜片葱碎炒出香味 2放入带鱼炒匀 3加刚淹过带鱼香辣带鱼凉菜正宗做法窍门的水盐老抽鸡精，中火烧至汤汁将干时，放白糖醋 4铲匀后勾薄芡起锅装盘即成 香辣带鱼 主料。

5、香辣带鱼材料准备带鱼一条，姜一块，蒜若干调味料需要油盐生抽酱油耗油做法将带鱼清洗干净备用，姜切丝，蒜瓣剁碎准备生抽酱油蚝油加少许水兑成鲜味汁之后倒入带鱼，混在一起腌半小时开火上锅下油。

6、香辣带鱼 1 将带鱼清洗干净，切成段后抹上盐料酒腌制1小时把姜切成细丝大葱切成段蒜切成片请点击输入图片描述 2 擦干带鱼身上的水份，裹上薄薄的一层干淀粉备用用姜片在平底锅中抹上一层汁，然后加入色拉油。

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