市面上有些苦荞茶，价格特别便宜，泡出来的颜色特别鲜艳或者汤色淡白 浑浊，但是香怎么判断茶叶加了色素了没味特别浓遇见这种可就要小心了，有可能是黑心商家为了盈利，添加了某些添加剂做出的产品喝了这种苦荞茶留下的黄色物质就有可能是色素等。
辨别染色的普洱茶方法如下鉴别方法染色茶往往显得过于鲜艳，比如碧螺春龙井铁观音等加绿色粉剂大拇指和食指蘸清水后，取一两片茶叶轻轻搓捏，如果手指留下很明显得色迹，则是染色过的茶叶将此茶冲泡后，如果。
为了让劣质茶也能达到回甘的效果，有一些不良商家，就在炒茶的过程中直接加糖，为了让干茶及茶汤颜色更漂亮，在加工过程中加入色素，当某些商家往茶叶里添加各种添加剂，以次充好时，我们该如何来鉴别呢今天清音就给大家。
取干茶叶少许，放入白瓷杯，加入热水冲泡等待一会儿，待茶水冷却然后倒掉茶水，观察茶具加了色素的茶叶，冲泡后茶具上端就会出现一个明显的色素圈，或绿或红，以绿色居多反之则无。
听说主要是冲泡后才能辩别，你可以想像一下，在一杯清水里滴一滴墨水，墨水溶于水中是什么样，如果茶叶加了色素，应该有类似现象可能需要仔细观察，没有亲自看到过样品比较试验，纯属猜测，未加色素的汤色很自然现在。
看茶渍泡完茶后先不洗杯，观察形成的茶渍，一般茶渍呈浅黄深黄橘黄等偏黄偏褐色如果是浅绿墨绿草绿等奇怪颜色，则可能是染色茶观察水线用纸杯泡杯茶，观察纸杯壁上的水线，有明显绿圈的则可能是染色茶。
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