1、2荸荠煮的时间和火候以及水量等因素有很大的关系，不过时间都不会太长，大概10~20分钟就会煮好了要想判断荸荠煮没煮熟，也十分简单，它熟透之后颜色会变成深黑色，用指甲去掐也不会有脆响的声音3在煮荸荠的时候。

2、2煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了3要看怎么吃，若用其做甜品，则需煮的烂点，约1020分钟若用其炒菜，则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒后即。

3、荸荠煮熟是什么颜色的 煮熟的荸荠肉是白色的，如果与荸荠皮，它会有一点紫色或棕色通常煮荸荠的水呈浅棕色，是荸荠中的多酚氧化后形成的醌类物质，有点棕色怎样煮荸荠 配料荸荠100克梨1个枸杞子冰糖方法。

4、1 一般来说，荸荠煮几分钟的味道比较脆不过，如果煮久了，味道就是面的不过，对于生荸荠来说，整体口感并没有那么爽口因此，仅凭品尝荸荠的脆性，很难判断是否成熟建议看颜色变化一般来说，煮熟后颜色会更透明。

5、一般煮十分钟至二十分钟即可喜欢口感脆爽的朋友大火煮十分钟，喜欢软绵一点的则可以煮二十分钟，赶时间的话可以选择高压锅，一般煮五分钟即可但如果你是用蒸的方法，那么想要荸荠熟就不能低于30分钟荸荠怎么煮好吃。

6、1荸荠其实可以生吃也可以熟吃，如果要煮熟吃，约1020分钟就可以了，用高压锅大约五分钟就够了蒸的话就会要的时间比较长点，至少要半小时怎么判断荸荠煮熟了不以上的时间其实呢，无论是生吃荸荠，还是熟吃荸荠，其实吃荸荠都是想要它的。

7、荸荠既能生吃又能熟吃，如果用普通炉具煮的话，10~20分钟左右就可以了，用高压锅大约需要5分钟左右就足够了，蒸的话则需要半个小时以上的时间荸荠是一种非常美味的食物，很多人在生活中也会选择购买荸荠进行食用，荸荠是。

8、一般来说，荸荠煮几分钟的味道比较脆不过，如果煮久了，味道就是面的不过，对于生荸荠来说，整体口感并没有那么爽口因此，仅凭品尝荸荠的脆性，很难判断它是否成熟建议看颜色变化一般来说，煮熟后颜色会更透明。

9、荸荠怎么煮好吃 1用小刷将荸荠表皮刷洗干净，放到煮锅里忌用铁锅，倒上45倍的水2将煮锅搁置火上，大火烧开后，转小火慢煮锅中荸荠3直到荸荠煮透熟待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅。

10、可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药中医药学认为有止渴消食解热功能荸荠有预防急性传染病的功能，是一种不可多得的两用食物 更多关于荸荠煮多久才算熟，进入。

11、1015分钟荸荠直接生食也可以，生食的口感是清甜的，但是嚼完后会留下很多的纤维，而煮熟的荸荠食用时口感是清脆香甜的，食后嘴巴中也没有残留的纤维对于食用不完的荸荠，可以将其装入塑料袋中密封好放置于冰箱的冷藏室。

12、准备材料荸荠3斤 制作步骤1荸荠清洗干净，荸荠缨子不要去掉 2放入砂锅里面，加水，与荸荠齐平就可以了 3大火烧开，转小火烧一个小时，也可以中火烧，时间可以节约点，大约40分钟 4煮好了 5晾凉后即可。

13、3直到荸荠煮透熟待最后锅中水快烧干时，将锅盖打开，手晁动煮锅，让荸荠慢慢收汁，这样煮干水的荸荠特别甜，特别好吃注意哦，这是使水煮荸荠口感好的一大秘诀4待荸荠冷却后，放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物。

14、荸荠是一种非常美味的食物，很多人在生活中也会选择购买荸荠进行食用，荸荠是一种生熟都可食用的食材，如果喜欢脆脆的感觉也可以选择生吃，如果想要吃软糯一些的荸荠，可以选择煮到完全熟透，可以通过荸荠的颜色来判断是否完全。

15、2荸荠煮到完全熟，熟透，要颜色深黑，指甲掐掐没有像生的一样脆响的声音，一般大火10分钟就可以了3要看怎么吃，若用其做甜品，则需煮的烂点，约1020分钟若用其炒菜，则等其它食材将熟时再加入荸荠快速翻炒。

16、可以生吃，也可以用来烹调，可制淀粉，还可作中药中医药学认为有止渴消食解热功能荸荠有预防急性传染病的功能，是一种不可多得的两用食物更多关于荸荠煮多久才算熟，进入。

17、是脆的推荐是最好清水煮下，虽说水煮了的我不大喜欢吃 据我妈妈说生吃好像不太好 是因为呢个东西是生长在泥水里 寄生虫和细菌比较多 最好是洗净后要洗净煮透后吃 不过我还是喜欢吃生的^_^。

18、蒸的话就会要的时间比较长点，至少要半小时以上的时间其实呢，无论是生吃荸荠，还是熟吃荸荠，其实吃荸荠都是想要它的营养成分，来达到增加身体营养的强身健体的作用2荸荠的功效荸荠，又称马蹄，皮色紫黑，肉质。

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