新鲜核桃保存得最好方法是放冰箱并且长期保存是不可能的，最长也只能保存一个月左右要想把新鲜核桃保鲜，可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好然后放到冰箱冷藏室里，想吃的。
如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了新鲜核桃能冷冻，但会影响口感，可以冷藏如果是短期存放则可在保鲜室，如果较长期一个月以上存放则应在冷冻室核桃的存储方式。
1新鲜核桃的保存方法把鲜核桃放到阴凉干燥的通风处保存鲜核桃削皮后放冰箱保存2把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃鲜核桃，又称青皮核桃，是未经过干燥过程的核桃。
核桃壳坚硬，呈黄白色或棕色当全树80%的核桃成熟时为最适采收期贮藏用的核桃采收后要经过脱总苞漂洗干燥防虫杀菌处理后才能入贮核桃在贮藏期间常发生霉烂虫害和变质现象，需加强管理贮藏场所必须冷凉。
湿核桃的保存1削皮后放冰箱保存 如果想保持核桃的新鲜，在保存的时候，需要把核桃表面的青皮用刀削掉，然后把核桃放到阴凉通风的地方风干1到2天，之后装入可以密封的保鲜袋，密封好后放到冰箱的冷藏室保存，这样保存可以。
1可以把鲜新鲜核桃如何长期保存方法图片核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用2如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉干燥的通风处，但这样的保存时间就不是。
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