1、摸枸杞 摸枸杞是相对简单的一个辨别枸杞的方法，用手摸“毒枸杞”有粘黏感，天然枸杞则相对干燥闻枸杞 经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性，正常枸杞只有其自身的味道闻枸杞还可以用个密封的容器，把；1果脐是明显的白色宁夏产出的枸杞，每一粒的果脐部位都是白色的不参杂任何其他的颜色果脐部位的白色，看起来非常干净的样子购买的时候可以看看果脐部位是白色，干爽，干净如果买足所说的条件，那么应该不会有；杞子是常用中药，具有滋补肝肾，益精明目之功能，原植物为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实，以宁夏中宁产品质量最优其鉴别方法为真品枸杞子类纺锤形，略扁，长6－21mm，直径3－10mm，表面鲜红或暗红色，略具光泽，肉厚，味甜。

2、枸杞多为长椭圆型，两头较细，中间部分胖胖的干的枸杞也是长椭圆形状的，颗粒也比较大每一粒的果脐部位都是白色的，不参杂任何其他的颜色果脐部位的白色，看起来非常干净的样子而且是甜甜的味道，中等程度的，它的；看颜色看大小看湿度闻气味看果蒂测比重1看颜色优质枸杞的颜色并不是很鲜艳，会有些暗红，甚至有的会发黑因在处理的时候多是用自然晾干的方法，有的部位就会变为黑色而颜色鲜艳的多是硫磺熏的看；从颜色上辨别 鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”特别是染色；不过枸杞分辨的时候，很多人不是十分的了解，我们分辨枸杞，首先是闻一闻气味真正的枸杞闻起来有一股清香，非常的自然如果是假枸杞的话，一般会闻到一股腥味，或者是一种夹杂着酸味的气味，这点大家要多多注意，抓一把。

3、如何鉴别挑选枸杞 1看果型 好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头一般怎么鉴别枸杞是不是用硫磺蒸过宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的#39白点2捏结块 好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的；识别小常识一真假枸杞区分1枸杞子的特征是果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅；你知道应该如何辨别真假枸杞吗？下面是我为大家带来的如何辨别真假枸杞的知识，欢迎阅读如何辨别真假枸杞 1枸杞香气这种枸杞开袋后会有一股独特的香味不是刺鼻的那种香气，是很温和的果香类似水果成熟后发出的香气；一看看颜色形状颜色正常的枸杞以暗红色居多，且颜色不会很均匀，而染过色的枸杞则为好看的艳红色拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫黄熏制过的枸杞为黄色，而染过色的枸杞是红色二握抓一把枸。

4、1从颜色上辨别 中宁枸杞，它尖端蒂处多为黄色或白色，而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色2从形状上辨别 宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶煲汤等都是漂浮在水面的宁夏枸杞和内蒙古。

5、怎样辨别枸杞子质量的好坏 怎样辨别枸杞子质量的好坏，在我们的生活中可以看到各种各样的食物，每种食物都会有不一样的营养成分组成，食物是我们获取营养物质的主要途经，以下了解怎样辨别枸杞子质量的好坏怎样辨别枸杞子质量的；鉴别枸杞好坏的方法1颜色辨别法好的枸杞一般颜色较暗，呈现暗红色，且果柄处是白色的，如果是染色后的枸杞颜色统一且鲜红，果柄处也是红色，如果是硫磺熏过的的果柄处则是黄色的2闻气味自然的枸杞有清淡的果；颜色辨别 枸杞的正常色泽为颜色特别柔和而富有光泽，肉质饱满染色的枸杞多数是陈货，看上去肉质较差，无光泽，外表色泽鲜艳正常枸杞顶端处为黄色或者是白色染色的枸杞整体都是红色，连其顶端处都是染成红色还有一种。

6、教你如何鉴别枸杞的优劣 1 1看 好枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”正常的好枸杞颜色偏暗或偏。

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