1、1腌黄瓜一般保存到冰箱的保鲜层里，可以保存很长一段时间2腌好后的黄瓜放在冰箱里面冷藏几个小时就能吃了，可以放在一个干净的瓶子里面，随吃随取，可以存放很久3胡萝卜两根小的酱油一大碗姜一块蒜一头。

2、1腌制食物也会变质，腌黄瓜的储存办法是首先将切好的黄瓜放在阳台上，平铺开来晾晒进行脱水脱干水分的黄瓜放入一个干净的盆中，接着往盆里放入半斤大蒜子和半斤姜片，然后把放凉后的料汁倒入盆中搅拌均匀2搅拌均匀之。

3、放入密封罐中的腌黄瓜最好再放入冰箱中冷藏起来，那样保存的时间更久了还要记得如果含有油，黄瓜在腌制的时候就会变质腐烂，所以一定要干净没有水的瓶子，这点也是非常重要的小细节总结腌制食物也会变质，腌黄瓜的储。

4、温馨提示以上腌黄瓜的方法，喜欢吃黄瓜的朋友，完全可以试一试每次腌黄瓜的时候，我们可以多腌制上一些，然后把黄瓜密封保存起来，就算是放上一年，黄瓜味道也依旧非常好吃，而且黄瓜是越腌越好吃哦。

5、就放一个无油无水的瓶子，里面保存起来，放在冰箱里面保鲜就可以了，一次性不要买太多，这样就可以保存的时间的话，个把星期应该是没有问题的，或者是你拿一个容器去卖黄瓜的卖腌黄瓜的地方去，让他把那个腌黄瓜的水也给。

6、1将新鲜的黄瓜洗净，纵向切成长条，码放在干净无油的盆里，一层黄瓜一层盐2多翻动几次3过几个小时再看，上尖的一盆黄瓜变成了半盆，出了很多水4腌制24小时，把黄瓜捞出水倒掉，拿到外面去晾晒5。

7、这样腌渍的黄瓜要是放在阴凉处保存一年没有问题 腌黄瓜的做法步骤 1 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切再切成条状不要太细，尽量均匀一致一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴2 切成均匀条状。

8、黄瓜洗净晾干，盐不能放少了，十斤黄瓜二斤盐左右，一层黄瓜一层盐，腌一天后加水，没过黄瓜，最关键的是倒缸，两天倒一次，底下的翻到上面，一个月以后就可以了记住要放在阴凉的地方这样就长时间不坏。

9、制作方法1选择鲜嫩的黄瓜洗净，一层瓜一层盐，入缸腌渍2第二天倒缸一次，加入少量18度盐水，以后每天倒缸一次，连倒6次20天后可以腌透3将腌后的黄瓜取出，用清水浸泡1天，中间换两次水，然后压出水分。

10、一腌黄瓜 二材料 主料黄瓜1600g，大蒜2头，老姜1小块，朝天椒5个，泡椒5个，盐2勺酱汁生腌黄瓜长期保存最好方法是什么抽240ml，白醋240ml，冰糖160g三做法 1黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条2在切好的黄瓜上撒上2勺。

11、第四步用手挤干黄瓜条里的水分，然后控制黄瓜上的水分，这样在腌制的时候可以保存更长的时间第五步将黄瓜条放入碗中，放入一些蒜瓣和小米椒，倒入凉拌好的酱汁，然后搅拌均匀，放入冰箱冷藏两小时后即可食用腌黄瓜可以。

12、第二步在锅里倒上生抽1200克陈醋400克清水400克冰糖150克花椒一小把八角3个开大火煮开，然后关火晾凉备用腌黄瓜 第三步黄瓜腌制好后，先把里面水分倒掉在，再把黄瓜放在纱布里面攥干里面水分，料汁晾。

13、奶奶用的配方多年来一直也没改变，我也早就学会了，还抄写在纸上，以免年龄大了记性越来越不好，前几天自己家的小菜园黄瓜丰收，腌了20多斤，一晚上就做好了，嘎嘣脆，咸香特好吃腌黄瓜 食材用量黄瓜20斤，盐1斤。

14、保存方法 一般保存到冰箱的保鲜层里，可以保存很长一段时间下面介绍下腌黄瓜的做法食材 腌黄瓜的原料黄瓜三斤腌黄瓜的配料胡萝卜两根小的酱油也可以生抽老抽混合用一大碗姜一块蒜一头白糖。

15、切小条，用盐3两杀水以后盘在坛子里加盐8两，用醋没过黄瓜条封紧坛口可以存3个月。

16、腌黄瓜的器皿要洗净晾干，黄反洗净晾干，盐不能放少了，十斤黄瓜二斤盐左右，一层黄瓜一层盐，腌一天后加水，没过黄瓜，最关键的是倒缸，两天倒一次，底下的翻到上面，一个月以后就可以了记住要放在阴凉的地方这样。

17、腌黄瓜怎么做能放长久 先把黄瓜洗干净，千万不要见油，控干水份，用牙签在黄瓜表面扎许多小眼，这样做是为了使盐分尽量进入到黄瓜中，也可以使黄瓜内部的水分尽快出来小眼扎好后，撒上食用盐，揉搓黄瓜，见出水后在腌渍。

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