1将准备好的淡奶油倒入干净无水的容器中备用2在容器中加入30克细砂糖，用打蛋器高速打发3奶油变得粘稠的时候，改成中速打发4奶油中的气泡消失时，改成低速打发5奶油的纹路变得明显的时候，可以直接吃的。

5将凝乳用干净的滤布包裹好，扎紧然后吊起来，过滤掉多余的奶清6大约是1小时的时间，奶清基本过滤干净，凝固成很浓稠的块状 7此时加入少许盐拌均匀，然后包起来继续过滤30分钟830分钟后淡奶油就做好了。

不过直接吃是可以的，不是非要打发才可以食用，需不需要打发主要看你要做什么西点如作为调味料的时候，有的椰汁西米露上面就会淋一点淡奶油，味道更好吃，或者是做布丁和卡仕达馅等的时候还需要对其加热一下之类的也有。

主料 动物性淡奶油 200g 6寸蛋糕底 一个 辅料 淀粉浆 适量 水果类 适量 步骤 1将淡奶油打发到略有纹路状态，加入淀粉浆2重新开启搅拌器，打发到纹路深的状态 3把打发好的奶油放入装好裱花嘴的裱花袋中 4用。

第一步事先将清水冻成冰水，然后拿出冰水和奶油准备好，如下图所示第二步将奶油倒入干净的容器里，加入白砂糖，如下图所示第三步将装奶油的容器置放于冰水里，如下图所示第四步用电动打蛋器低速将白。

步骤1，第一步溶化吉利丁液300ml冷水，加入10g吉利丁粉，放置吉利丁粉吸水小火加热到吉利丁粉融化 2，第二步与牛奶混合并冷藏将吉利丁溶液加入250g牛奶中，搅拌均匀 3，根据个人喜好加入香草精或者其他香料。

怎么做直接食用的奶油材料白砂糖20g鸡蛋2个全脂牛奶200ml油少许 做法1鸡蛋磕开，来回倒出鸡蛋清，放入碗中备用只需要鸡蛋清2用打蛋器顺同一个方向，先将放入打蛋碗中的鸡蛋清打出泡沫泡沫大概。

你好，如果想制作直接吃着奶油奶油怎么做可以直接吃又简单，首先需要把淡奶油放入冰箱冷藏12个小时，然后把适量的淡奶油放在碗底并加入冰块，用打蛋器打10分钟左右，这样就可以制作直接吃的奶油了。

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