1、步骤0 方法一无糖型酸牛奶适合用来制作蛋糕面包用途的液体材料，也适合减肥人士食用选择一种品质好的规格为1L装的鲜牛奶，倒入干净无水无油的玻璃瓶中 1 鲜牛奶中倒入一包酸奶菌粉，我常用的牌子为“优比特”；b只用牛奶和酸奶做原料自制的老酸奶味道会偏酸，这一步可以按自己口味加入细砂糖，当然也可以待酸奶做好後再加糖或果酱调味3盖上焖烧杯或保温杯盖子，室温放置8小时左右，酸奶就做好了特别说一下，不同室温下。

2、将所有器具进行消毒，加热牛奶，电饭锅加热一些热水备用在温牛奶中加入酸奶，有勺子进行搅拌，盖上盖子将电饭锅断电，锅中热水倒出，将容器放入电饭锅中，盖好锅盖，盖上用干净的保温物品进行覆盖68小时后便可食用；老酸奶制作方法步骤一备料 取出纯牛奶原味酸奶盛放酸奶的瓷罐已消毒搅拌器勺子筷子均可保鲜膜等，做备用老酸奶制作方法步骤二加热牛奶 将纯牛奶在热水中加热，一般加热到6070度为宜，加热后不要立即；自制老酸奶做法 1用酸奶机，洗干净酸奶机煮奶用的小锅并且用开水把他们都烫一遍2把牛奶放小锅煮沸一定记得加白砂糖要不原味的酸奶太酸but如果你要放足够的配料提升口感也可不加糖 3把煮沸的鲜奶凉到不烫手；自制酸奶由于不能密封，所以储存时间也要比市场上卖的时间短，放在冰箱里只可以储存23天，随做随喝更好啊~~注意事项1所用菌种酸奶不可以用加入果料的，更不可用果味酸奶2牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的。

3、自制酸奶带您轻松做出美味酸奶 材料纯牛奶3盒750ML 老酸奶一杯我只用了80克酸奶的做法1首先将容器用开水消毒下，然后倒入牛奶2加入80克的老酸奶，搅拌均匀3盖上盖子，酸奶机时间设定为10小；听说，自制酸奶几乎都这样~主要是控制时间，乳酸的产量越多，当然越酸 实在控制不好时间 就放点糖吧~说是不能在发酵前放糖 吃的时候，加点吧~如果觉得白糖放进去，影响它的健康功效 建议你用山梨醇木糖醇之类的代糖 现；2将杯子取出倒入牛奶7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒，将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度3在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖4将电饭锅断电，锅中的热水；自制酸奶 材料 全脂牛奶1升全脂奶粉60克原味酸奶125~200克 做法 1先将牛奶放锅里加热，煮到微微有点沸就好了，主要是杀菌2把牛奶倒入干净的容器里，稍稍凉一凉，大概到温度40度左右，手捧在容器上感觉温热又不。

4、1准备好纯牛奶和用于引子的一杯酸奶2将牛奶和酸奶杯都倒入酸奶机的内杯中，搅拌均匀3酸奶机内倒入适量温水，把放入牛奶的内杯放入，插上电，保温8小时4原味有营养的老酸奶制成了小贴士1老酸奶比较。

5、1 先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，如果你不确定的话家里体温表量一下2 把热好的新鲜牛奶倒入一个清洗干净用滚水烫过的容器里3 加入两勺自己买的老酸奶，搅拌均匀，盖上盖子4 放入；糖 125 酸奶机 1台 自制老酸奶步骤全的做法 酸奶机通电，恒温把1L纯牛奶，跟砂糖搅拌我放的是糖粉，酸奶机的温度搅拌，让纯牛奶跟糖粉完全融合放发酵剂，搅拌静止，不要有气泡放酸奶机10小时以上；自制老酸奶的做法 1准备牛奶3袋牛自制老酸奶不凝固奶 2将纯牛奶加入到内胆里 3然后加入一包菌粉和白糖，轻轻搅拌均匀 4然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水，液面至内胆口下半厘米处 5将内胆放入酸奶机，通电，发酵时间；酸奶1盒 酸甜口味 其他工艺 数小时耗时 简单难度 自制老酸奶的做法步骤 1 二盒纯牛奶，一盒酸奶，一个密封盒 2 先把盒子放到蒸锅中消毒1分钟要用能耐高温的盒子哟3 消毒后拿出控一下水，倒入牛奶水没控干净也没。

6、工具原料 老酸奶盒装纯奶酸奶机勺子 步骤方法 取出老酸奶和盒装纯奶将酸奶机内容器洗干净，用开水烫过消毒 将盒装纯奶倒入锅内，加热至40度左右将加热好的纯奶倒入烫过的容器内 再把34勺老酸奶拌入；步骤1准备食材2将牛奶一盒200ml倒入酸奶杯中3放入05克菌粉4倒入糖5克5用筷子搅拌均匀6接通电源，选择标准，不用管了，只负责第二天喝就可以哈7一早打开，做好的酸奶，非常凝固8给儿子做点水果干果酸奶。

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