1、1将洗净的土豆切成细丝2将土豆丝泡在水中十分钟，去除其中所含部分淀粉3烧一锅水， 在水中加入少量的盐和油4水开后将土豆丝放入其中，水开后煮上两分钟5准备好一碗白开水所做的冰水6土豆快煮好时。

2、小贴士1在制作凉拌土豆丝时，加入胡萝卜丝和蒜苗，可使成品菜色泽更加漂亮2土豆煮至断生即可，切不可煮的时间过长，使土豆丝棉软，将大大影响成品菜的口感3在煮土豆丝时，在水中加入适量的盐或食用油，可使。

3、步骤1把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝2擦好的土豆丝放到盆中用清水清洗二遍，把不必要的木薯淀粉冲走，那样制成品才会漂亮3青椒洋葱切丝，葱剁碎4锅中烧开水，把土豆丝装进去焯熟，由于细，无需煮很久。

4、我们将焯过水的土豆丝放入容器中，然后再放入香菜，生抽，香油和蚝油，然后小米辣子蒜末去搅拌，将它搅拌均匀就可以了，非常的好吃土豆的吃法有很多种，如果夏天不想吃太油腻的东西，就可以凉拌一个土豆丝，土豆丝也是。

5、步骤1土豆去皮洗净2洗净的土豆切丝，练刀功的时候到了，切的越细越好，切不好的也可以用擦丝器3切好的土豆丝用清水洗几遍，开水烫一下或焯水都可以焯过的土豆丝过两边凉水捞出控干水分4取一个大碗。

6、凉拌土豆丝 原料新鲜土豆两个，干的红辣椒三四个，食盐，味精，醋，色拉油做法土豆洗净，去皮，切成细丝，用清水洗干净，控掉水分在锅里加入少量色拉油，烧热，将红辣椒放进去，炸出香味为止离锅远一些，千万。

7、1大土豆一个，去皮，擦成细丝，放入大碗中，加清水漂洗去除淀粉2锅里烧开水，放入土豆丝煮1分钟左右具体时间跟土豆丝的粗细有关，吃起来是熟的，但稍微有点儿硬的状态最好3捞出土豆丝，过两次凉水4。

8、做法1土豆去皮后，先切成薄片，然后再切丝，切好后***里浸泡一会儿2把辣椒切成细丝，大蒜剁碎3锅里放入适量清水，水开后放入土豆丝，水再次沸腾后再煮2分钟4捞起土豆丝，沥干水放入凉开水内浸泡一下。

9、鸡精加少许香油加入醋搅拌均匀 4土豆丝沥干水份装碗里面，然后加入刚才焯过水的韭菜红椒丝 再加入刚才拌好的料汁搅拌均匀 好了，咱们这个凉拌土豆丝就做好了，口感如何做凉拌土豆丝好吃视频酸脆爽口，超级好吃，做法也非常的简单。

10、凉拌土豆丝怎么做脆脆的好吃如下大概再没有什么食材比土豆更受人们喜爱了，土豆因食材本身的优秀，无论是油炸炒食凉拌还是做土豆泥，都能做出来让人垂涎的美食凉拌土豆丝是一道很爽口的小菜，无论是做下酒小菜。

11、9用筷子将大碗中的土豆丝，搅拌均匀，试试咸淡，之后就可以装盘上桌，一盘美味口感爽脆的凉拌土豆丝就做好了写到最后，还想啰嗦几句，凉拌土豆丝好吃的最重要的因素，是食客入口的那一刹那，舌尖能够清晰的感受到干。

12、凉拌土豆丝很好做的，把土豆洗净去皮，然后切成土豆丝，把土豆丝上的粉子洗掉，把水烧开之后，把土豆丝放入锅里，两分钟后捞出，放凉水里冰一下捞出，控干水分，就可以凉拌了，放入适量的调料，搅拌均匀即可食用。

13、1土豆丝上面的淀粉一定要洗干净，洗至水非常清澈为止，这样吃起来比较脆也不容易变色 2焯水时间不要超过30秒钟，焯过水以后要快速过凉，防止土豆回软，口感不够清脆好了，这道清脆爽口的凉拌土豆丝就做好了，简单。

14、凉拌土豆丝则很适合作为家常小菜，开胃爽口首选挑选大小适中的土豆两个即可，毕竟不是主菜，所以不必过多准备第一步将土豆洗净去皮，然后把土豆切丝，越细越好若是担心自己的刀工不过关，也可以借助擦丝器，将土豆。

15、大众菜土豆也光荣的走进了凉拌的行列但是小编发现用传统的凉拌菜方法凉拌土豆丝并不好吃，甚至有点涩要知道凉拌土豆丝是有秘诀的，我每次做凉拌土豆丝，家人都抢着吃今天把秘诀分享给大家，让大家都吃上美味可口的土豆。

16、1食材土豆洋葱青椒花椒生抽陈醋盐火麻油2把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝3擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看4青椒洋葱切丝，葱切碎5锅里烧。

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