不然待会就只有几片菜叶子吃了，全是肉，哈哈 三丸子 丸子也是吃火锅经典配菜，最主要这东西吃下去有分量，有饱腹感，一般都会点个三四种丸子搭配着吃这其中以手打鱼滑虾滑最受欢迎，还有蟹柳棒也是比较受欢迎，不过。
锅中可多放些蔬菜蔬菜含大量维生素维生素食品及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉解毒袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效吃羊肉时要搭配凉。
火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作烹饪，自烫自食菜品的烫煮食火候，就掌握在食客的手中因此，食客必须了解火锅的吃法。
涮火锅吃什么菜呢，详细地说无非就是荤素菜或者海鲜，山珍也就是所谓的野山蘑菇野味你就甭想了，那是国家保护动物1，荤菜以牛羊肉为主，就看你喜欢肥点的还是瘦点的涮火锅，涮的是汤料味和肉的鲜嫩味，瘦点的。
如蟹肉鱼丸鲜贝牡蛎鱿鱼海虾鳕鱼片等和肉一样，两个人吃火锅买什么菜火锅里能放的海鲜也是多种多样这里的海鲜分为两种一种是新鲜的海鲜，一种是像鱼丸这样的半成品海鲜3蔬菜类 如白萝卜胡萝卜番茄冬笋莴笋。
吃火锅怎么能没有蔬菜呢茼蒿是我的最爱，但很多人不喜欢它的气味油麦菜，生菜，菠菜，娃娃菜都是很不错的选择锅底除了单锅，常吃就是鸳鸯锅，同行的人总有几个是不吃辣的时蔬之类的食材放在辣锅里非常吸油。
3土豆 土豆吃法多样，一直就是大众的家常菜，用来烫火锅也别有一番滋味，但是要注意一点，不要在锅里煮太久，不然容易煮烂，碎在锅里捞不起来现在流传超薄土豆片，烫几秒就可以吃，口感相当不错4玉米 吃火锅的。
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