“好吃的腊肠做法并没有那么神秘,我们完全可以自己做,这不,娟姐今年做了11斤肉的腊肠,我都快吃掉一半了才把做法发上来给大家自己做的食材干净放心,味道又好腊肠吃起来味道好又方便,可以炒菜,蒸焖米饭,无论。
做法步骤1将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟2在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀3盖上盖将米饭煮至八成熟4腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀5;04 切好后来调味,加入适量的盐,白糖,白酒,白胡椒粉,红曲粉,把它搅拌均匀红曲粉也可以不加,红曲粉是为了腊肠颜色好看05 把泡好的猪肠衣再次清洗干净,两次都把肠衣对准水龙头冲洗,这样才可以把里面洗干净;做法1将材料洗净,萝卜切花,香芹切段,荷兰豆撕去筋摘成两半已便入味2腊肉香肠用温水洗净切成片,蒜切末,葱切段3锅里放少量的油,放入腊肉和腊肠,调入料酒煸出部分油盛出备用4就着锅里的油,放入萝卜;可以做成菜远炒腊肠,做法如下主料菜心400克腊肠150克蒜15克红椒20克辅料油适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油1茶匙生粉15茶匙1菜心去叶去皮,切成滚刀块,腊肠切片,红椒切榄形块,蒜子切片2锅;腊肠做法大全 1腊肠蒸蛋 食材香肠1根鸡蛋1只食盐适量料酒适量 做法1将香肠切片,摆在盘子里,摆两层2中间打上一只鸡蛋3在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐4上锅蒸至香肠流油即可2腊肠饭;做法步骤1将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟2在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀3盖上盖将米饭煮至八成熟4腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,持续煮至全熟后拌匀5。
1腊肠切薄片,姜切丝,平铺在盘子上2腊肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒3上锅蒸至香肠流油4撒上葱花,盖盖焖半分钟,出锅腊肠焖饭 食材腊肠,土豆,玉米粒,青豆粒,胡萝卜,咸豆角;那么今天我就来跟大家分享我们客家腊肠的做法吧,其实腊肠做法大致相同,就是下调料有所不同而已,喜欢吃腊肠的朋友可以试试哦食材准备猪肠衣,五花肉,姜,料酒,盐,白糖,白酒,白胡椒粉,红曲粉等具体做法步骤如下;腊肠的家常做法 腊肠鸡蛋炒饭 材料 冷饭2碗左右,胡萝卜一小段,葱花少许,腊肠一根,鸡蛋一个,盐,水,胡椒粉,酱油做法 1腊肠,胡萝卜切粒2鸡蛋打散,油烧热后,鸡蛋放进锅里炒熟后,划开成小块,盛起备用。
腊肠怎么做好吃 篇2 腊肠蒸蛋 食材腊肠2节,蛋1个,姜葱盐料酒适量 做法1腊肠切薄片,姜切丝,平铺在盘子上 2腊肠上打一个蛋,在蛋黄上撒少许盐,淋少许料酒 3上锅蒸至香肠流油 4撒上葱花,盖;做法 1豌豆洗净,胡萝卜切粒,肉末有时间的话可以事先用盐和酱油腌一下更入味,腊肠我用的是“枣肠”,一粒粒象枣子一样连着的,用时切断其连接处用其他腊肠也行2米和豌豆放入煲中,加水,按煮饭的方式,中火;家庭自制腊肠做法大全 食材明细 主料 猪肉 5斤肥瘦=28辅料 风干猪肠衣 4根 广味腊肠拌料 1袋可做5斤肉咸甜 口味 其他 工艺 数天 耗时 简单 难度 自制腊肠的做法步骤 1猪肉,前槽后鞧都行,尽量选筋少的;但是有很多人不喜欢它的味道,有的人却很喜欢,正所谓“食无定味,腊肠家常做法怎么做好吃适口者珍”只有适合自己口味的才是最好的今天就和大家分享两款腊肠的家常做法青椒炒腊肠主要用到的材料有腊肠300克,青椒150克,蒜苗20;1灌腊肠最好选猪后腿的肉,三分肥七分瘦最好2把猪肉切成2厘米见方的小块3切好的肉放入盆中4加上调料5用手搅拌均匀6盖上保鲜膜腌制24小时入味7肠衣先用温水洗去表面的盐粒8再在温水。
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