其实大米中含的蛋白质非常少，尤其是粳米几乎没有了大米的绝大部分是淀粉，只有米尖处的胚含有少量蛋白质，可是我们一般碾米的时候很容易就把那些弄掉了，所以你一般看到的，吃的米是很少有蛋白质的，其含量一颗米中大约08；有机大米是指土地已达到有机标准即通过转换期不含任何有害物质的残留，在耕种过程中也不使用任何农药和化肥，采取人工除草生物防虫等方法，稻田的水采取单排单灌等所以吃这样的米，对身体的好处不言而喻而且口感好。

因此市面上那些有标志的有机大米，消费者可以放心购买有机大米虽好，可尽量不要长期食用一种大米在日常生活中，应该适当粗细结合，才能让我们营养均衡并且用有机大米做主食时，一定要用蒸的方式，使用捞的方式会损失有；而且有机大米的种植相对来说比普通大米的时间更久一些，除此之外，有机大米的数量也是有严格要求的，而且有机大米也是经过相关部门认证的，在这些方面上，普通大米都没有太多的限制，所以普通大米和有机大米相比较之下，有。

有机大米和普通大米的营养相差不大，主要区别在食品安全方面，有机大米从种植到收割都是由人工完成的，不使用任何机械设备，而且也不会使用化肥，农药等化学制剂，种植的土地也不许有污染所以有机大米在价格也会贵一些，但；饮食主要是要清淡，以滋阴类食品为主建议，可以常吃一些菌类食物，比如有机香菇有机蘑菇这种东西还有一些有机蔬菜注意少吃容易上火的，比如羊肉阴虚的体质本身火就旺，如果再吃这些东西，食物就容易化火，火则更旺。

有机大米更有营养吗为什么

有机稻米相对普通大米，含有较多铁质镁质钙质等微量元素及各类维生素，而重金属及致***的硝酸盐含量则较低农爵士有机稻米口感好，能保持稻米原有的色香味。

有机大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物有机大米是提供B族维生素的主要来源有机大米粥具有补脾和胃清肺功效有机大米米汤有益气养阴润燥的。

有机大米与普通大米的主要区别有以下几个特点1有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药化肥激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术普通大米则没有这些限制2有机大米在土地生产转型方面有严格规定，考虑。

有条件还是建议大家吃有机大米的，其实算算一家三口一顿饭吃1斤有机大米也就10块钱，不算贵毕竟是天天吃的主食还是吃点好的有机大米不使用化肥和农药，土地也要经过认证转化期的，比普通大米安全且天然个人比较。

注重系统内营养物质的循环来保持和提高土壤肥力，因地制宜地依靠生态系统的管理来发展当地的自我支持系统是以生态效益为优先发展目标的农业生产方式，反映了农业可持续发展的要求有机食品大米需要符合以下4个条件1。

南方气候太热一年三季大米，口感一般，北方温度适宜大米一年一季，温差太大，所以口感香软，优质大米有机大米我认为福建绿景农的“金玉子”高山大米乃米中精品，它是生长在高山梯田上，每年只能一季，不施农药的纯绿色大米萝。

有机大米营养价值更高一些，有机大米要求不使用任何化肥农药，并且用良质米作为栽培品种无公害大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。

有机大米比普通大米更健康吗

有机大米天然健康，而且富含一定量的蛋白质维生素纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说大米性味甘平，有补中益气健脾养胃益精强志和五脏通血脉聪耳明目止烦止渴止泻的功效下面就给大家。

一要求不同 有机大米在生产加工过程中绝对禁止使用农药化肥激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术而且有机大米在数量上进行严格控有机大米和普通大米营养一样吗制，要求定地块定产量无公害大米和绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不。

有机大米因为独特地域优势，抚顺土地肥沃，种植在极肥沃的黑土壤中，施用有机生物菌肥，富含丰富氮磷钾等多种矿物元素，水源充足，昼夜温差大，四季气候分明，纬度高，日照时间长，并且一年一季，本穑坊有机大米营养含量。

楼主您好 有机大米是很健康的，都是纯天然不加任何添加挤的有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能。

与普通大米相比有机大米营养更为丰富，但有机大米当中也是分等级的第二，有机糙米保留了所有的营养物质，是指带壳的稻米在碾碎的过程当中，去掉外壳但保留内部的胚芽和大米外表层的一层米皮第三，在有机大米当中，还有。

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