1、把准备好的大蒜切成碎末，将其放入碗中进行搅拌，再加入一些油和盐，如果喜欢吃辣的话，那么可以放一些辣椒粉，这样凉拌菠菜就做好了3凉拌菠菜特点 凉拌菠菜最大的特点就是做法非常简单，而且它的口感非常的清爽通过吃。

2、凉拌菠菜的做法 1菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水2到菠菜稍微变色即捞出，控水备用3炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香倒入蒜粒，炒香。

3、4菠菜洗净，锅中水烧开后加入菠菜煮熟后转入冰水中冷却后，切成小段加入肉丝与花生米，最后将调味汁淋上即可。

4、2凉拌菠菜如果只放菠菜，口感就比较单一，所以加点米线鸡蛋皮和花生米进去搭配，更加好吃先一把米线放入碗里，用温水浸泡10分钟3现在煎一点鸡蛋皮，碗中打入2个鸡蛋，再加几滴白醋去腥，然后用筷子充分搅散4锅。

5、凉拌菠菜准备食材粉丝一小把，菠菜一把，花生米一小把，操作步骤1首先准备粉丝一小把，将其放在温水中泡发五分钟备用泡发粉丝的时候大家可以提前泡发，这样就能减少泡发粉丝的烹饪时间了2菠菜一小把我们将。

6、1菠菜切断，红椒切丝，葱切沫，小红辣椒切沫，菠菜切好放入沸水中30秒后捞出，菠菜去掉水分，放入切好的红椒葱蒜小红辣椒和盐，把滚烫的油倒上去，搅拌均匀即可凉拌菠菜 2锅中水烧开放入菠菜，加入适量的盐。

7、凉拌菠菜的做法一主料一斤菠菜一把油炸花生米配料香醋食用油大蒜末盐白糖鸡精味精凉拌菜酱油，喜欢吃辣的可以切两三个小米辣菠菜仔仔细细清洗干净了，整棵菜洗还是一片一片叶子摘下来洗随便你自己。

8、菠菜粉丝辣椒油盐酱油醋糖姜火麻油蒜鸡精步骤1准备好菠菜2菠菜切段洗净 3姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁 4锅加水烧开，加入菠菜 5加点盐和火麻油焯水煮熟 6。

9、下面就来看看一道好吃的凉拌菠菜是如何制作出来的凉拌菠菜的料汁调制方法和做法1首先把菠菜清洗干净后去其根部不要，再把菠菜切成5厘米左右的长段备用取半个胡萝卜用来配色，同时也可以增加菜肴的营养，把胡萝卜先。

10、可以促进肠道蠕动，帮助人体吸收营养，同时还能防治痔疮因此，适合咱们在日常的生活里，每星期吃上2次那么怎么把凉拌菠菜做美味呢咱们这次放点木耳和菠菜一起凉拌，让这道菜变得更加清爽美味凉拌菠菜准备食材。

11、辅料蒜末5克鸡粉2克盐3克香油2克白芝麻适量1清水煮沸，放入菠菜，焯水30秒2菠菜切段，紫菜切丝3菠菜放入碗中，倒入蒜末紫菜，加鸡粉盐香油4搅拌均匀，出锅装盘，凉拌菠菜即可制作完成。

12、凉拌菠菜 材料菠菜一把，香葱5根，花椒，红椒，白芝麻，盐，食用油，生抽，白糖，鸡精各少许 凉拌菠菜的做法 1菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段2锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出3控干水份的。

13、2烧一大锅水到滚开，加入大量盐下菠菜汆烫1分钟后捞起来在放在凉水里面，可以换几次水至冷却目的是保持菠菜颜色翠绿3尽量挤干菠菜的水分，菠菜水分很多建议挤两次凉拌菜菠菜如何凉拌好吃窍门如果湿答答的会像是在喝汤，影响口感4。

14、原料 鲜菠菜750克，精盐味精葱丝姜丝花椒油香油各适量 制法 1将菠菜择去老叶，劈开用水清洗去泥沙，捞出控水 2锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加。

15、最安全又有营养的吃法是将菠菜水煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃吃菠菜后多喝些水，也可减少草酸与钙结合的机会现在这个时候的菠菜最好吃了，鲜嫩得很，这几天我都是用开水烫一下，再辣椒油一炒，放点芝麻，好看又。

16、淡菜，学名贻贝，在北方称海虹可以用它来做菜做汤或用盐水煮来吃吃食材 主料 菠菜 250g 淡菜 510g 辅料 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 调和油 适量 步骤 1食材菠菜已洗净淡菜已洗净煮熟蒜末。

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