1 鸡蛋凉水下锅，中小火煮5分钟，关火后再浸泡20分钟，再剥壳 2 鸡蛋放入容器中，用极少的生抽腌制5分钟 3 用八成热的油温，炸鸡蛋，金黄色捞出 4 锅中放油，爆香葱姜，煸香郫县豆瓣酱甜面酱，冲入开水，煮开1分。

1先把锅中接满半锅水，鸡蛋冷水下锅煮10分钟左右2准备好配料清洗干净，青红辣椒切碎，大蒜头切片状，葱切成末备用3将煮熟后的鸡蛋捞出锅冷水泡2分钟左右，待冷却后剥掉外壳放入盘中4将剥掉外壳的鸡蛋依次。

蒜香脆皮鸡蛋 煮鸡蛋的花样吃法，简单好做，主要是孩子们爱吃 原料鸡蛋葱蒜椒盐孜然粉做法步骤第1步鸡蛋煮熟去壳，用刀横着改成三分 第2步准备好葱 蒜 第3步平底锅倒入少许食用油，把鸡蛋两面煎。

1将生鸡蛋清洗，放进石锅里加凉水煮至八完善，用筷子或汤勺将阴囊敲破煮五香鸡蛋的做法大全 2石锅中放进荼叶和小量麻椒八角茴香盐生抽，用温火煮1钟头上下，鸡蛋皮呈深棕色即成颜色酱红，味儿咸香用。

加点醋口感嫩清水中加入少许醋而非食盐，待水开后，使开水保持微开而不太翻滚，将鸡蛋打入，煮3~4分钟后，即可将鸡蛋捞出，这样煮出的荷包蛋口感更嫩咸味的荷包蛋中可以加入西红柿青菜等，甜味的还可以加上酒酿。

一红糖煮鸡蛋对于红糖煮鸡蛋来说，它比较适合于女生吃，尤其是女性来例假以后，它还可以起到暖腹的效果，所以是女性经期的必备品它的制作方法特别的简单，我们只需要在水中加入少许的红糖，然后把鸡蛋放入水中煮熟，这样。

1泡水在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一2火力煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂若。

水煮菏包蛋用料鸡蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯做法盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，在把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了江鱼煎蛋。

我不太喜好吃生东西，所以我觉得这鸡蛋应该再熟一点我们再煮，当鸡蛋煮到9分钟的时候，这时鸡蛋和蛋黄煮鸡蛋的花式做法的口感基本上是融为一体的，没有了蛋腥味，蛋黄也不会太干仿佛一切都是恰到好处般的平衡。

回答煮鸡蛋或鸡蛋羹的营养流失少，易消化，是最值得推荐的吃法鸡蛋中的主要营养成分是蛋白质，蛋白质在烹调过程中，如果温度过高，会造成蛋白质变性，营养价值降低煮鸡蛋的水温不会超过100摄氏度，可以很好地控制温度。

煮鸡蛋的小窍门先将鸡蛋放在冷水里浸湿，再放进热水里煮，蛋壳不会破裂此外，蛋皮也很容易剥下鸡蛋的吃法不过就是看的要怎么做，煎，炒，煮，蒸等几种做法五香茶鸡蛋 鸡蛋若干个，茶叶花椒大料盐酱油各。

煮鸡蛋的吃法很多，介绍几种 一水煮蛋食材鸡蛋3个水适量 做法1准备鸡蛋2把鸡蛋刷洗干净3把鸡蛋放入锅中，放入凉水，水面超过鸡蛋4放点盐5从凉水到煮开，大火5分钟，关火后焖35分钟6。

步骤3吃法鸡蛋煮好后，自然可以张开血盆大口一口吞到嘴里，只是这种吃法似猪八戒吃人参果，囫囵吞枣不知其味，少了些乐趣1 最简单的方法，是在一个小碟子里放一点儿酱油或者醋蘸着吃那碟子最好不是平底的。

鸡蛋煮熟后，蛋皮剥干净 就可以吃了。

第二种 浇汁蛋 做法用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃 第三种酸辣蛋花汤 材料鸡蛋2个，嫩豆腐50克，水发木耳50克，胡椒粉2汤匙，醋2汤匙，酱油1汤匙，香油，盐。

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