1选择新鲜的秋葵清洗干净,用漏网沥净水分2秋葵尾部的小蒂一个一个地用刀切除3一个秋葵切成几瓣,尽量细一些,更加容易入味4锅中倒入一汤碗的清水大火烧开,倒入切好的秋葵焯水23分钟,秋葵发软就可以;水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整秋葵放凉水里过凉 然后切段 不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多找一小碗,放入秋葵怎么煮好吃又有营养蚝油,糖,鸡精,蒜末,搅拌均匀锅热放油。
煮3分钟左右4秋葵煮好后,捞出来***龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半5秋葵切好后顺一个方向摆好6大蒜去皮洗净拍烂切碎7找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋;白灼秋葵的做法用料 秋葵 300克香油 少许生抽 少许醋 少许蒜 四瓣做法步骤 1准备食材如图,香油醋生抽调汁2锅中***加少许盐,油3水开后放入秋葵,焯至变色捞出4焯好的秋葵捞出过。
步骤1首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用2锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用3锅中加入适量清水,与蚝油生抽绵白糖鸡精食盐混合煮沸,略微熬煮片;1秋葵洗净后,用沸水煮35分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中2酱油加少许水,微波510秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上3撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用6油泼秋葵 食材。
2将秋葵清洗控干水份,摘除蒂后切成片预留3将炒菜锅加热,添加少量油,放进蒜泥进行爆香,再把秋葵放进,拌炒2~3分钟后歇火盛起等饭煮好,再将炒过的秋葵放进,焖约1~2分钟开启盖子后,再添加小馒头小。
秋葵怎么做不粘丝
1、秋葵清蒸做好吃又简单秋葵最简单的做法就是清煮,秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分放到沸水中煮三分钟秋葵熟得很快,煮太久营养会流失掉蒜蓉炒香放入酱油和清水,放一勺淀粉水,浇汁在秋葵上面即可秋葵的种植方法。
2、3秋葵的煮法1把秋葵的根部处理掉2锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出3淋上生抽即可食用。
3、用料 黄秋葵 醋 香油 红糖 蒜 醋 生抽 步骤 1黄秋葵清洗干净锅里的水煮开后加入黄秋葵2加入几滴食用油煮两分钟后拿出放在凉水里过凉3用剪刀剪成小段,同时去掉果蒂4放入适量的生抽,蒜泥,醋,一点。
4、秋葵怎么做好吃1 1白灼秋葵 白灼秋葵是传统的家常菜肴,白灼的秋葵鲜香味美,只需要秋葵植物油盐味精就能够做出来秋葵洗干净切掉蒂头,放入锅中煮,再加入调味料,煮软后捞出来,搭配上酱油醋等蘸料食用。
5、同时我们烧开一锅水,在水里加上适量的盐之后,等到烧开之后我们再选择下入秋葵,因为秋葵比较轻,这时候是会浮在水面上的,所以说在下锅之后我们需要不停的进行翻动,可以让秋葵受热更均匀通常情况下我们焯烫上3到5分。
6、秋葵是一种很健康,很营养的食材所以咱们就要换着花样地用它烹饪美食,今天跟大家分享的是一道秋葵的新吃法秋葵这样做出来之后,口感非常脆嫩,而且没有经过很多的处理,吃起来原汁原味那么接下来咱们就一起去看一下这。
冷拌秋葵怎么做
秋葵的做法 1鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟2秋葵洗净蕃茄切丁蒜头切片备用3煮一锅水汆烫秋葵,捞起冲冷水后切丁再放入作法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用4取一不沾锅放油后,爆香蒜。
1白灼秋葵 1秋葵280g姜少量食用油盐芝麻油蒸鱼豉油蚝油2煮一锅开水,放入一勺油,一勺盐,再放入洗净的秋葵3大火煮开后再煮1分钟刚好煮熟就可以捞出了4秋葵放凉后切成小。
因此在水烧开后秋葵下锅煮2到3分钟左右锅中焯水,水中加入适量盐,可以保持秋葵的颜色待锅中水烧开后放入秋葵,因为秋葵的重量比较轻,一般会浮在水面上,这时不要去搅动它,让其均匀受热即可观察秋葵颜色,秋葵颜色。
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