1香葱香菜洗净切寸断鲜辣椒切圈姜蒜切碎末待用2黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵入沸水汆烫1分钟捞出3放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽4黑木耳攥干水分放入碗里，将生抽盐香醋。

凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没。

黑木耳 2木耳泡发后可以用双手搓洗干净，然后烧一锅开水，把洗好的木耳放进去白煮，煮差不多两三分钟既可。

1首先呢，咱们要准备一大把的干木耳，适量的面粉，一小把香菜，半个洋葱，五六粒大蒜，四五个小米椒然后再准备适量的生抽，香醋，蚝油，食用盐，白糖，香油2以上所有的食材和调味料都准备齐全之后，咱们就开始制作这道。

2凉拌黑木耳的做法步骤 首先把准备的黑木耳在水中浸泡，泡发以后将它洗干净，捞起来沥干水分，然后将大蒜剁成碎末备用，准备一口锅在锅里面放入小半锅水，把水烧开以后，就把处理好的黑木耳倒进去，直到将其煮熟，整个。

8把浸泡木耳的水倒出来，然后尽量的控干一下，再向碗中加入咱们切好的香菜和洋葱，全部加进去之后，咱们再把料汁倒进去，然后用筷子翻拌均匀就可以装盘食用了一道非常美味的凉拌木耳就这样做好了小贴士1木耳。

2泡发好以后，我们再加入一些面粉，把木耳抓洗一下面粉有吸附污渍的作用，可以去除木耳表面的杂质，如果木耳太大朵，我们需要把它撕。

1 准备好食材蒜切末，辣椒切末，葱切末木耳提前用冷水泡发，然后用开水烫2～3分钟捞出来过一到凉水，控干水分等待凉拌吧请点击输入图片描述 2 把辅料放在木耳上面葱放最后 请点击输入图片描述 3 加入适量盐。

7取一碗，加入蒜泥和辣椒8再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀成碗汁9锅中加入油烧热，爆香花椒10将花椒油趁热倒入碗汁中搅拌均匀成料汁11沥干水分的木耳加入香菜段12倒入料汁调拌均匀即可。

凉拌木耳 1先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗2把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑。

2将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀，装盘提示木耳最好用温水泡发至透4 做法四食材准备原料黑木耳，青红椒，胡萝卜调料蒜泥，盐，味精，胡椒粉，干辣椒泡的水，凉拌醋做法凉拌木耳凉拌木耳。

第7步把洋葱香菜小米辣放入木耳中，倒入调好的料汁这绝对是个很不错的餐前凉拌菜 因为口感爽脆，酸甜开胃，绝对是最佳的餐前凉菜，而且木耳的营养价值也很高，听说吃了能降血压哦，但是对于很多懒人来说这些都不是。

7直接倒入事先摆好盘的木耳中，看着就想吃了已经哈哈然后搅拌均匀即可食用哦 8成品 用手机看这道菜做法 小贴士 如果有喜欢吃辣的凉拌木耳，就在爆葱白的时候把干辣椒或者红新鲜木耳凉拌最好吃的做法视频尖椒多爆一会再拌木耳即可哦。

7取一碗，加入蒜泥和辣椒8再加入生抽 香醋 盐 鸡精调办均匀成碗汁9锅中加入油烧热，爆香花椒10将花椒油趁热倒入碗汁中搅拌均匀成料汁11沥干水分的木耳加入香菜段12倒入料汁调拌均匀即可。

一材料黑木耳，银耳，芹菜 步骤1黑木耳银耳温水泡开，洗净，撕成小块儿2芹菜摘叶，洗净，切丝3 将黑木耳银耳芹菜分别焯熟，装盘4 根据个人口味加入盐味精香油等拌好即可 二凉拌木耳金针菇。

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