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酸奶吐司面包的做法窍门

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香蕉牛奶全麦吐司食材高筋面包粉480克,全麦粉60克,香蕉奶昔262克,全蛋液54克,细糖45克,清水82克,盐6克,耐高糖酵母6克,无盐黄油50克制造方法1准备好所用的食材,将各种材料分别称好待用,称好;全麦酸奶吐司的做法 除黄油外所有材料放入面包机揉到扩展,再加入黄油揉至完全因为加入了全麦粉,揉到面团光滑,能抻出薄但易破的薄膜就行,破洞比较光滑揉好的面团放入干净的盆里,盖上保险膜放在阳光温暖处进行一次;吐司面包怎么做,吐司面包作为经典的面包之一,不仅口感十分松软,同时还能跟其他食材变换出多种美味,其实想要做出好吃的吐司面包,也有一定的方法,本文内容告诉大家吐司面包怎么做 吐司面包怎么做 1吐司面包制作方法 1准备400克高筋面。

酸奶吐司面包的做法

奶粉 20克 干酵母 3克 橄榄油可用黄油20克代替 16克 健康酸奶吐司的做法 除盐,所有材料揉到扩展,加入盐揉到完全黄油的话揉到扩展再加滚圆后进行基础发酵至约两倍大,手指沾粉戳洞不回缩不塌陷即发酵;1首先准备好所有的材料 2将所有材料除黄油外放入面包桶中 3揉面25分钟后放入软化室温的黄油 4继续揉面20分钟至面团完全阶段 面团放面包机进行第一次发酵,大约一小时至两倍大,发酵后排气揉匀 均分成4份,盖保鲜膜;第七步将做面包的容器中图上黄油,之后放入面团,上面爆锅上保鲜膜第八步将面包团放入微波炉中,加热十五分钟,面包就出炉了二微波炉烤面包的做法贴士 其实面包如果想要不同口味的做法也很容易,就是将面包放入;做法步骤 1将水酸奶蛋液糖盐和奶粉倒入面包桶里 2倒入面粉,在面粉顶端加入酵母 3面包桶放入到东菱1352AE3C面包机里,选择和面8分钟 4第一次和面结束后,静置5分钟,加入切成小块的黄油 5继续和面20;第16步吐司盒送入烤箱两次发酵,方法同上,也是60分钟第17步发酵完成盖上盖子,烤箱预热至200度,烤制40分钟第18步烤完立即脱模第19步冷却后切片第20步一道美味可口的奶香吐司面包做好了第21步。

4用面包机,450克面团揉好就是这个状态如果想一次做多点,比如这次是800克的面团,就需要在加入油揉成团后,每次停顿用剪刀从面团中间剪一刀,大概连续剪个5分钟就够了5称出一个450克面团单独发酵准备做吐司,剩;步骤1依次把酸奶蛋液水糖和盐倒入面包桶里因为酸奶含水量不同,还有的是面粉吸水性不同,所以配方里的水量仅供参考,你可以先预留52加入面粉。

3然后,把做好的吐司杯放到耐高温的蛋糕纸杯中4接着,剩下的吐司也按照这个方法依次做好后,放入已经预热好的烤箱,用上下火180度,烤焙15分钟即可5最后,取出烤好的吐司杯,中间倒入酸奶,再撒上麦片就完成啦;食材明细 高粉500g 南瓜泥110g 酸奶100g 棉花糖Fluff50g 黄油50g 全蛋液106克 盐4g 酵母45g 南瓜酸奶吐司的做法步骤 1 准备的材料,我这次用的Fluff 棉花糖替代砂糖 2 在搅拌桶里放入全蛋液酸奶吐司面包的做法大全酸奶盐和Fluff。

酸奶吐司面包机版的做法步骤 1 将所有材料全投入面包机桶内用筷子稍为搅拌一下2 选择柏翠面包机的法式面包功能3 按启动键,开始揉面4 面包机会将面揉好后醒发发酵5 最后烘烤6 马上把面。

无油酸奶吐司的做法 除干酵母外,其它食材全部倒进面包机搅拌桶,其中高粉过筛进去,预留一勺子高粉不加,备用然后开启揉面程序5min,刚好成团,关掉面包机,把预留的一勺子高粉覆盖在面团上,再将干酵母放在那层高粉上;1将所有配料除黄油外全部加入面包桶,盐和酵母分开放奶香吐司面包的做法 步骤12和面前像我这样先用筷子将面打散,稍等2分钟面粉被水分吃透后再进行和面,这样做也可以避免和面时面粉喷出桶外奶香吐司面包的做法 步骤23。

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