1龙利鱼切片加盐胡椒粉和淀粉腌制备用2虫草花洗净备用3酸菜切丝，用清水浸泡10分钟后洗净备用4番茄切块5锅内热油爆香蒜，加入番茄炒至翻砂6加入酸菜丝炒匀7酸菜丝炒出香味以后，加入虫草花；fan qie suan cai yu 酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣。

6最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多油，也可以省略这一步，但我还是很推荐这个步骤哟，很香呢做法四 材料 新鲜鸡蛋1个1条鱼四川泡菜泡椒姜葱蒜料酒1片柠檬1个西红柿花椒粒做法；西红柿酸汤鱼的做法1鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，调入盐胡椒粉料酒鸡蛋清顺时针拌匀后，放入淀粉，继续顺时针搅拌均匀，腌制20分钟2番茄去皮，切丁3姜1。

酸菜鱼的家常简单做法3 材料 新鲜鸡蛋1个1条鱼四川泡菜泡椒姜葱蒜料酒1片柠檬1个西红柿花椒粒做法 1鱼洗净切块，加入盐料酒腌制2油锅烧热，加入泡菜等所有材料爆出香味3加水后大火熬制；酸菜鱼的做法酸菜鱼的主料辅料鲜鱼1尾，1250克，泡青菜200克，姜15克，味精1克，蒜10克，鸡蛋清2个，泡红辣椒15克，鲜汤，1500克，川盐5克，混合油50克，胡椒粉3克，料酒15克，花椒1克番茄一个1。

鱼肉块洗干净，刀斜着片成鱼片用盐白胡椒蛋清干淀粉料酒腌渍，用手仔细反复抓拌均匀，静置20分钟酸菜先用清水泡十分钟，去去咸味，然后挤干水分切成粗丝备用葱姜切片，小米椒和红辣椒洗干净，不用切番茄切；调料 西红柿，鱼 作法14个中等西红柿酸菜鱼的做法家常做法水平尺寸的西红柿西红柿品质较为关键，立即影响最终得口感，一定要红一点的，番茄沙司，葱蒜鱼切片，要留意除腥2除腥，把鱼肉洗干净，水控干，放面盆，切些生姜片进来，再倒。

西红柿酸菜鱼的做法

可以的但梨和香蕉还有西红柿也可以一起食用的，不过建议您香蕉和西红柿空腹不宜食用香蕉里钾镁含量较高，空腹食用会使血液中镁量升高而对心血管产生抑制作用西红柿里含有大量果胶质柿胶酚及可溶性收敛剂等成分，空腹。

二辣椒酸选用上等红辣椒与老姜蒜并将它们斩碎放入泡菜坛内，加入盐少许酒炮制一星期左右即可这种也称糟辣椒，湖南贵州都有产大型超市有卖，如百佳就有注意千万别买瓶装的，那种糟辣椒光咸不酸酸汤鱼的。

西红柿配酸菜不会中毒，下面是做法可以煮汤 主材鸭一小半，咸菜一包，番茄一个，姜片，两三片 做法一鸭子洗干净，剁小块放锅里加姜片煮撇去血沫，二咸菜切碎放入汤内一起煮，煮二十来分钟三番茄切小。

5待酸菜的香味炒出来以后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓6轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内建议使用砂锅，请注意附后的。

酸菜鱼是可以方西红柿和木耳的，但是西红柿偏甜，酸菜偏酸，两味相冲。

您好，***后酸菜鱼和西红柿鸡蛋它们是可以一起炒的哟，一般来讲是不会发生食物相克的情况的，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，炒合适的量，不要过量，就可以放心炒哈。

可以的，没事。

1把黑鱼洗净，分割出鱼肉和鱼骨2把鱼肉打成片状，加入一点盐3把酸菜洗净，切成长条备用4西红柿洗净，切成小块小块的备用5生姜洗净，切成小片片状6把西红柿下入锅里，让西红柿的汁水出来7把。

西红柿酸菜鱼的做法 最正宗的做法

加入适量的水，两勺生抽，放入鱼骨，水开后可以煮十分钟左右，因为酸菜和生抽是咸的，所以根据自己的口味适量加盐，糖，番茄酸菜鱼就是要酸酸甜甜的感觉，根据自己喜好可加可不加 请点击输入图片描述 把煮好的酸菜鱼骨捞出。

番茄酸菜豆腐鱼做法1先把配料准备好等待备用 2把鸡蛋淀粉放入鲈鱼里，加入胡椒粉，十三香，蚝油，生抽，老抽，搅拌放十分钟，等待备用3锅里放油先中火烧热，把切好的豆腐条放在锅里小火小炸一下，微黄即可捞。

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