酸奶这种产品我们在家里就可以自己制作了，它主要是利用乳酸菌发酵的远离，我们需要准备好牛奶乳酸菌以及白砂糖，然后再容器进行杀菌消毒处理，在将牛奶倒入容器中，加入适当的乳酸菌以及白砂糖进行发酵就可以了自己在家怎么制作酸奶饮品，最后是将牛奶。
家庭自制酸奶的方法 现在牛奶已成了许多家庭餐桌上的必备品，那么怎样在家自制酸奶呢？现将其制作方法介绍如下l首先购买一瓶酸牛奶作为菌种一瓶酸奶可以接种五瓶鲜奶2准备好奶锅一个，搅拌的勺或筷子一副，厚瓷。
酸奶是一种比较常见的饮品，但是在我们的身边断奶好像都是从超市购买的，很多人都不知道其实酸奶也可以自己做那么酸奶应该怎么做呢？方法非常的简单，今天小编就来告诉打开酸奶的做法，一起来学习一下吧！怎样自制酸奶 打开***。
虽然低脂奶和脱脂奶都可以制作酸奶，但是它的口感了会没有纯牛奶那么好最后一个原材料，就是细砂糖这个细砂糖是可以选择性使用的，加糖不加糖都是可以制作出酸奶的原材料介绍完了之后，就准备开始制作了在家自制。
接下来让我们一起来了解一下在家制作酸奶的方法有哪些呢做法一材料纯奶4袋菌粉1小袋蜂蜜适量 步骤 1先上成品图我用的川秀的菌粉，做出的非常粘稠，说什么自己做的不如市售酸奶好吃的都弱爆了学会了基本做法。
在家自制酸奶的方法 1将容器和搅拌用具用沸水浸泡消毒，避免其他细菌进入影响酸奶品质让盒内水分自然蒸发2将牛奶原味酸奶倒入发酵容器中3将奶液搅拌均匀4酸奶机设定恒温密封，静置68小时5奶液。
这个假期在家和我一起学做酸奶吧，百分百成功哦自制酸奶食材纯牛奶1盒用量约240ml，发酵菌粉1克，细砂糖5克 辅助工具酸奶杯1个 制作方法1准备好所用的食材，纯牛奶用室温放置的，如果是冷藏。
6有抗奶含有抗生素或还原奶用奶粉还原成的牛奶都不适合作制作酸奶的原料7成功的酸奶呈半凝固状，表面雪白光滑，没有乳清淡黄色透明液体析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖不可在。
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