1、1中筋粉加入凉水和成面团，放一边饧面40分钟左右备用，烙饼最好用普通中筋粉，烙出的饼才柔软，如果用精粉或者饺子粉，烙出的饼会非常有劲不柔软了和面的水量一般为65%70%，烙出的饼才柔软，所以烙饼的第一步是。

2、1取1根火腿肠，切成均匀的方块2在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花火腿肠米饭和盐，搅拌均匀3锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭4将米饭摊平，小火煎至两面金黄5装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。

3、17这时候电饼铛预热，面团擀成饼 18预热好的电饼铛中倒入适量油，想要酥脆就多加油 19放入饼后，等一边加热到饼皮上色起壳后翻面，再盖上电饼铛盖子两边加热 20加热一会等到略微颜色变黄之后打开盖子倒少许油。

4、1芝麻南瓜饼材料南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠锅内加油，南瓜饼下油炸至金。

5、做饼的方法之葱油饼 材料面粉2又12杯，滚水34杯，蛋1个，葱末6大匙，葱末1大匙，麻油1大匙，猪油12大匙，盐1小匙 做法1将滚水冲入面粉中用筷子略为搅拌，再加入蛋拌匀揉成面团，放着醒20分钟2。

6、制作 1 将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟 2 将面包去皮，在牛奶里浸片刻，取出，同胡萝卜放在一起，研碎，加入鸡蛋液调匀，做成小饼，上面涂上打成泡沫的蛋清，沾匀面。

7、3红豆饼 配料普通面粉200g糯米粉100g红豆馅300g白沙糖100g蜂蜜10g水适量泡打粉1g花生油少许 制作方法先做红豆馅，把红豆用压力锅煮烂，因为我没有泡过，所以水放多些，要是提前泡几个小时，就把水。

8、具体制作方法 第一步准备食材普通面粉400克香葱适量第二步往面粉里加入适量的冷水，然后揉成团这一步不用揉太久，只要成团就可以了，面团可以稍软一点第三步盖上保鲜膜或者锅盖，放到温暖的地方，让。

9、制作贴士1和面时水要慢慢地分次加入，以更好地掌握用水量2煎饼时火不要太大，以免烧焦3在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水一点点即可，这样可使芝麻沾得更牢一些苹果饼的制作方法4多放葱花会更好吃，烙时可适量。

10、4再从最边上的一面开始，像叠被子一样全部叠起来，再整形圆形，再次醒发10分钟5醒好之后擀成圆形，热锅放油，开中火，把饼胚放进去煎至底部形型，在表面刷一些食用油，翻个面，继续煎至另一面上色，出锅，哇。

11、1原料面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐，喜欢吃辣的在放点辣椒面2做法在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用3先和面和面的时候用温水，这样和出来的面。

12、材料火腿肠1根鸡蛋3个米饭300克辅料葱花2g，盐2g，食用油3ml，番茄酱适量1取1根火腿肠，切成均匀的方块2在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花火腿肠米饭和盐，搅拌均匀3锅里放食用油，油热后倒入搅拌好。

13、搜狗问问 7，把卷好的饼擀开，锅烧热倒入油，把擀好的饼放入锅中盖上盖，中小火慢慢烙制，感觉饼皮略熟定型翻面，直到两面烙制金黄，这时候沿着饼的边缘用木铲拍打，越拍饼越软，层次也分开了 搜狗问问。

14、北方地区人们的主食主要是面食经过几百年的演变发展，也发展出了许多不同的面食就拿面饼这一方面来说，也有烙饼和烙软饼烙饼和烙软饼之间的口感有很大不同，所以在选择的时候要根据自身的口味偏好进行选择如果是爱吃软。

15、厚的圆形饼坯 5将饼坯放进烤炉中烤制，大约910分钟，饼面呈金黄色熟透即可发面烧饼 原料 面粉400克豆油80克酵面150克碱面6克花椒盐8克做法 1将碱面加入适量的清水，成为碱液2酵面加入温水澥开。

16、3擀成大圆薄片，涂满油，然后像捏裙子摺一样的折成条状，一层叠一层，是平铺在面板上进行的，我词不达意，不知道这个能明白不 然后从一边开始卷，卷到另一边成一个圆饼，按扁它，擀成大约2cm的厚度 4平底锅放少许油，稍。

17、中途需要加油的话，直接加在饼面上，不要加在锅里请点击输入图片描述 烙饼时加油的量应该不少于炸食物时放油的量，油稍微多一点饼才会更香你也可以根据你的需要烙出葱花饼，糖饼等，基本方法与此类似请点击输入图片。

18、3平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可 包菜虾皮饼 主料面粉200克，包菜250克，虾皮适量 配料料酒。

标签： 面粉 适量 葱花