烩酸菜的做法步骤 1 先加入少许猪油，油热后放入肥肉片，耗干肉片中的油后，直接放入猪骨头油量没过骨头的四分之一处，肉片留在锅中2 加入适量花椒，大料粉，翻炒猪骨，至骨上附着的猪肉表面均由红色变成棕灰的。
收起 做法 1 将酸菜反复用清水冲洗干净，外围的大白菜帮一定要掰下来一片一片认真洗净 2 洗去腌渍的酸水后，将酸菜用力挤干水分，放在漏水的篦子上再控水10分钟 3 将酸菜的厚大叶片先用刀，以跟菜板平行的方向剖为。
烩酸菜做法如下1将粉丝焯水备用，排骨也焯水去血水，捞出备用2切点葱花，热锅烧油，加入辣椒桂皮香叶葱花等调料3倒入少量酱油，加入排骨翻炒，加入清水4等待水开，加酸菜，炖煮一会儿，加入粉丝。
1食材葱一根姜蒜盐适量花椒粉适量花生油少许干姜粉少许大料粉少许酸菜一袋土豆一颗冻豆腐一块中宽粉条一份酱油60g2酸菜在热水中浸泡半小时，配菜全部切好备用，冻豆腐要切厚一点3锅。
就是指把肉类猪肉偏多和多种菜经过炒制，加水，最后炖熟通常有几种比较固定的搭配1猪肉炖粉条猪肉先红烧，在肉烧烂时，加入宽粉，把汤收干味道咸香，颜色红润2酸菜白肉东北自家腌制的酸菜和五花肉为。
1酸菜400g食盐适量酱油适量味精适量葱适量东北烩酸菜的家常做法视频蒜适量八角适量调和油适量花椒粉适量2做法酸菜切细丝，放入清水中泡10分钟3挤干水分备用脊骨洗净，葱蒜切末4热油锅，放入脊骨翻炒5放入葱。
2切成条3葱蒜切丁备用4坐锅，先将肥肉下锅5一定要把油逼干6下入瘦肉，煸炒7加入葱蒜，炒香加调料及老抽8下入土豆9继续煸炒5分钟左右10填入水，盖锅盖烩着11这个空档准酸菜。
主料4人份酸菜500克五花肉300克土豆一两个辅料葱花儿20克蒜几瓣儿八角一颗巴盟烩酸菜步骤1超市买了袋酸菜，我喜欢吃酸的，所以只洗了一遍，不喜欢酸味的可以多洗几遍内蒙烩菜一般用有肥有瘦的五花肉，猪油比较。
1东北炖酸菜材料东北酸菜1根，五花肉片150g，植物油23汤匙，葱约30cm，姜1片，酱油1汤匙，盐1茶匙做法酸菜洗净，菜要掰下来一块一块洗把酸菜挤干，然后晾10分钟左右将酸菜的厚白菜片切成薄片，再切成细丝。
以上内容来自网络，目的只是为了学习参考和传递资讯。
其版权归原创作者所有，如不慎侵犯了你的权益，请联系我们【qq123456】告知，我们将做删除处理！