1、6寸巧克力戚风蛋糕的做法步骤 160克牛奶10克细砂糖35克色拉油入碗中，搅拌均匀2搅拌至完全融合细砂糖融合3低粉可可粉泡打粉混合过筛入牛奶碗中4直着拌匀，不要过分搅拌画圈，这样会使面粉起劲。

2、7放入预热好的烤箱中，4层的放倒数第2层烤至用手轻拍上表面，回弹很好没有明显沙沙声，也可用牙签插入蛋糕体，拔出时没有粘着蛋糕糊才算好一定要真正熟透我用130度烤了70分钟，仅供参考8取出后，可以摔。

3、1 首先蛋黄蛋白分离，装蛋白的盆必须保证无水无油，不能掉一点蛋黄进去，以免影响蛋白的打发 2 往蛋黄盆里加入玉米油和水或牛奶，可可粉和低粉称量混合 3 可可粉低粉混合过筛加入蛋黄盆里 4 用手动打蛋器或者刮。

4、调制可可糊取一个干净的碗，放入20克可可粉把刚烧开的热水用量杯取50ml倒入可可粉里用勺子慢慢搅拌直至无可可粉无小疙瘩倾斜碗，检查碗底有没有搅拌均匀，彻底搅拌好然后放在一边晾凉待用请点击输入图片描述。

5、可可戚风蛋糕的做法 1 原料低筋面粉，纯牛奶，鸡蛋，可可粉，白砂糖，色拉油2 把蛋清与蛋白分开放入两个无水无油的大碗内 3 往蛋黄内加入牛奶 4 再加入白砂糖 5 跟着放入适量的色拉油 6 可以加入少量的盐 7 然后。

6、可可戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋清放盐放到无油无水的容器，低速打起粗泡，再分三次加入白糖2 以高速打发打成湿性发泡与硬性发泡之间，放入冰箱冷藏备用3 奶粉用热水冲开，凉凉倒入蛋黄内搅拌均匀4 倒入色拉油糖。

7、果子学校可可戚风的做法 步骤1制作蛋黄糊蛋黄加入砂糖搅拌至溶解如果蛋黄是冷藏过取用的，可隔水加热搅拌加速砂糖溶解，搅拌结束后离水果子学校可可戚风的做法 步骤2加入30克水，搅拌约30秒至均匀状态此时气泡很粗大。

8、1可可戚风蛋糕用料低筋面粉35g可可粉10g鸡蛋3个玉米油30g纯牛奶35g糖粉45g做法1准备好材料称重，鸡蛋三个约重140克，如果是大的鸡蛋，只需两个，重量在135克左右2把蛋清与蛋黄分离。

9、可可蛋糕的做法和原味戚风类似，只用一部分低粉换成了可可粉，制作方法也相同，没有难度十分方便烤好的可可戚风蛋糕，用了圣诞树造型的糖针，装饰完成后，气氛就来了，味道也有了，喜欢有蛋糕的朋友可以试试这款可可戚风。

10、用料 用料鸡蛋 3个 可可波纹戚风蛋糕的做法 1首先将玉米油，牛奶以及蛋黄用糖放入容器中手抽充分搅拌，乳化2待表面没有油花，容器中液体略显浓稠后，完成乳化，筛入低粉与玉米淀粉这里请将低粉和玉米淀粉事先。

11、可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力冰淇淋糖果糕点及其它含可可的食品材料 主料低粉35g可可粉10g辅料鸡蛋100g葵花籽油20g热水30g砂糖30g 可可戚风蛋糕 1 低粉35g砂糖30g热水30g油20g。

12、六寸可可戚风蛋糕的家常做法 材料 蛋黄 4颗，植物油 40g，牛奶 60g，低筋面粉 60g，无糖可可粉 15g，蛋白 4颗，细砂糖 70g 做法 1准备6吋日式戚风蛋糕模 烤箱预热180度2蛋黄加入植物油牛奶用打蛋器拌匀，再将。

13、2如果做可可味或者抹茶味的戚风蛋糕，可可戚风蛋糕的做法8寸窍门可用等量的可可粉或者抹茶粉代替低筋面粉北海道戚风蛋糕的简易做法 食材清单 戚风蛋糕 细砂糖25g 色拉油15g 纯牛奶15g 低筋面粉18g 鸡蛋2个 卡仕达馅 蛋黄2个 细砂糖30g 玉米。

14、可可戚风蛋糕 食材 低筋面粉75g纯可可粉20g鸡蛋5个温水60g细砂糖80g玉米油50g白醋14小勺做法 1准备好材料，将5个中等的鸡蛋分出蛋黄和蛋清2先来制作蛋黄糊部分，在一个干净的盆里加入60g的温水。

15、用料 鸡蛋5个7寸中空模蛋白糖40克 蛋黄玉米油30克+水35克 低筋面粉90克 巧克力酱50克没有也可用10克可可粉代替巧克力酱蛋糕的做法 蛋白打至硬性发泡，要有挺立的短小尖角 蛋黄加油水打散均匀，再加入巧克力酱。

16、原味戚风蛋糕 食材 焙食尚原味蛋糕粉40克鸡蛋2个牛奶30克玉米油20克白糖40克做法 1蛋清蛋黄分离，蛋清入无油无水的盆中2蛋黄中加入牛奶玉米油，混合均匀，筛入蛋糕粉3用手持打蛋器混合均匀。

17、做法 1鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆2广柑皮擦成细屑，与面粉可可粉蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥3黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中4取一容积约15升的长方形烤盒。

18、可可草莓戚风蛋糕卷28*28烤盘的做法步骤 1 打蛋蛋清打入无油无水盆中冷藏备用，蛋黄加入15克细砂糖用打蛋器手动划圈搅拌至无白糖颗粒2 可可粉25克用80克开水冲开备用，我用的调羹调匀至顺滑无颗粒3 蛋黄。

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