一个可以煮茶叶蛋，第二个可以做卤鸡蛋，放到肉汤里面炖太半个小时以上，很好吃的，如果爱吃板面的，可以把鸡蛋放在辣椒汁里面，再煮一下呢，也很好啊。
关键在这里一定要用冷水煮，若是水滚才放鸡蛋，煮出来的鸡蛋蛋黄会偏向一边，不会位在正中心3水波蛋 材料鸡蛋1颗盐少许 步骤1锅里倒入冷水，水量要盖过鸡蛋，开小火煮至摄氏95度待锅边冒起小泡泡2。
1准备食材剩下的鸡蛋葱花面粉食用水豆瓣酱酱油糖胡椒粉食用油味精料酒白醋2先把剩下的鸡蛋都剥壳，每个鸡蛋再切成大约3到4片，接着再切葱花备用3取100克面粉，往面粉里面加入食用水。
1青线椒红线椒切小圈大蒜洋葱切末香菜切小段2用清水把鸡蛋表面清洗干净3锅内倒水，放入洗净的鸡蛋，加一勺生抽，一勺白醋煮鸡蛋4等水开后再煮上6分钟的时间捞出，放入凉水中过凉5等鸡蛋凉。
1准备食材剩下的鸡蛋葱花面粉食用水豆瓣酱酱油糖胡椒粉食用油味精料酒白醋2剩下的鸡蛋都剥壳，每个鸡蛋再切成大约3到4片，接着再切葱花备用3取100克面粉，往面粉里面加入食用水，面。
煮鸡蛋剩了可以做回锅蛋步骤如下1水煮鸡蛋剥壳，每煮的剩鸡蛋怎么做好吃个蛋切成34片2切好葱花，调制面糊面水比约113面糊淋于蛋块上薄薄一层能覆盖住蛋黄部分即可4蛋块小火下锅煎至面糊略焦黄，拨开蛋块。
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