可以，北虫草食用方法同食用菌类方法，但以微量配菜为主虫草花不仅营养丰富，适用于大多数人，且食用方法简单虫草花最好不要清洗，以免造成虫草子实体上面的营养物质的流失，当然经过多次转手的虫草花可能会存在不干净的。

而且虫草花也具有很高的营养价值，是现代比较珍稀的中草药，所以新鲜的虫草花是可以用来煲汤喝只需要在煲汤的时候将虫草花小心处理好就可以了鲜虫草花煲汤建议泡一泡由于虫草花是不建议清洗的，清洗会把附在虫草花子实。

而且它也具有很高的营养价值，是现代比较珍稀的中草药，所以新鲜的虫草花是可以用来煲汤喝只需要在煲汤的时候将它小心处理好就可以了2 鲜虫草花煲汤前要泡吗 建议泡由于虫草花是不建议清洗的，清洗会把附在虫草花子实。

新鲜虫草花煲汤放的量不能太多，那么新鲜虫草花煲汤一次放多少呢新鲜虫草花煲汤不需要放太多，一般煲一次汤放10克左右即可虫草花本身就是一种非常珍稀的药材，可以服用，能够帮助抵抗疲劳，但是如果服用过量，身体就没有。

~虫草花炖土鸡的成品图 虫草花炖土鸡的烹饪技巧 技巧tips 炖汤时切记不要提前加盐提前加盐会让肉类的蛋白瞬间凝固，鲜美味道无法完全释放，炖熟后的鸡肉变硬变老，所以炖煮汤品时，一定要最后加盐调味。

新鲜虫草花煲汤的做法 虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类与常见的香菇冬菇等食用菌相似虫草花性质平和，不寒不燥虫草花具有补肺补肾护肝养肝的功效与作用，肝肾阴虚的人常常吃一些，对身体大有裨益。

虫草花在生活中也是一样非常丰富的一种药材不仅可以用于治疗某些疾病，还可以用于烹饪中，具有一定的食疗功效，新鲜的虫草花是可以用来煲汤的，还能根据个人的喜好搭配一些其他的食材，所以生活中关于虫草花煲汤的方法也是多种。

2虫草花煲汤用主要食材是虫草花，虫草花被誉为冬虫夏草的最佳替代品，它有很高的营养价值虫草花可以平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎虫草花可以壮阳补肾增强。

可以虫草花实际上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体，所以是一种真菌类，虫草花与常见的香菇平菇等使用菌类很相似，只是它的生长环境和生长条件不同而已。

稍微用清水漂洗一下就可以了，不要用力去揉搓，以免洗掉虫草花上的真菌孢子粉，另外新鲜的虫草花不宜久煮，我一般会控制在十分钟以内，长时间炖煮不但会破坏虫草花的香味，而且会破坏虫草花的营养煲汤的时候。

鲜虫草花煲汤怎么处理虫草花洗三遍，在清水中泡30分钟沥干水分即可虫草花并不是冬虫夏草的花，它是一种菌类与常见的香菇冬菇等食用菌相似虫草花性质平和，不寒不燥虫草花具有补肺补肾护肝养肝的功效与作用。

新鲜的虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用，以下是虫草花煲猪心汤的做法用料虫草花50g，猪心一颗，盐适量，鸡精适量 1将新鲜虫草花用水洗净，放在盘中备用2将猪心切成条，注意头部不要切断3把猪心。

新鲜的虫草花煲汤需要新鲜从草花能不能煲汤煮2个小时左右时间才能出锅食用新鲜的虫草花煲汤喝的时候应该处理干净，以免上面有细菌经常喝汤对身体来说确实是比较好的，而且也应该多吃一些谷物，或者是新鲜的水果，蔬菜等一些高蛋白或者是高维生素。

新鲜虫草花要不要焯水 答要 新鲜虫草花在下锅之前，建议先焯一下水比较好，焯水不仅能去掉一些杂质，还能去掉一些菇腥味新鲜虫草花焯水方法 1将适量的新鲜虫草花洗净2锅中倒入适量清水烧开3将洗好的新鲜虫草花。

新鲜虫草花煲汤一般需要提前焯水新鲜虫草花表面灰尘杂质细菌等物质，用清水清洗可能无法完全清除，只有在高温的开水中才能彻底杀菌消毒，此外，焯水的虫草花还能去除一定的菇腥味，口感比较好新鲜虫草花煲汤要焯水吗 虫草。

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