最简单炒金针菇的做法如下用料金针菇500g西红柿1个葱花适量番茄酱俩勺步骤1将西红柿洗干净切成碎块2把金针菇根部切掉，掰开3把金针菇用水焯一下4锅内放油，放葱花爆炒一下5把西红柿放。
1准备材料金针菇200克植物油半汤匙香葱4根小米椒3个盐半茶匙细砂糖半茶匙生抽2茶匙2金针菇剪去金针菇的最简单做法大全根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好3煮锅里倒入适量。
步骤1豆腐半块香菇四五个干豆皮1张杏鲍菇1根胡萝卜1根金针菇1小把葱适量姜适量，切片备用2往平底锅内倒入适量的油，油热后将豆腐放入平底锅内，小火煎至两面微黄全程一定要用小火3。
金针菇可以清炒看似不知如何入手，实则做法相当简单，这也是为何凉调金针菇的时候，只需要少许的生抽食盐和芝麻香油，其他的调味料都不需要，就可以做出一盘爽滑嫩口的凉拌金针菇，作为火锅或炸串的食材，轻易入味麻辣鲜香。
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