白灼秋葵 秋葵营养价值非常高，属于绿色保健蔬菜而且味道鲜脆，白灼尤其美味做法1，秋葵洗净，切去蒂部2，处理好的秋葵开水下锅，大火煮至秋葵断生3，捞出秋葵，凉水过凉，然后对半切开，摆放在盘中4，上面撒。
***也是很多地区中秋的必备食物之一，谐音“佑”有希望月亮保佑的意思，吃了腻腻的月饼，再吃点酸甜解渴的***，开胃解腻 7南瓜 中秋吃南瓜是比较特别的习俗，中秋正好是南瓜的丰收季节，个头最大，味道最香甜的时候，在江南等地，中秋。
中秋节可以吃的素菜有冬瓜，小白菜，还有老南瓜菜，这些都是中秋节前后的菜，冬瓜炖排骨也是挺好吃的，小白菜炒肉吃起来香而不腻。
中秋节煮菜，菜单如下清炖土鸡汤，清蒸鲈鱼，红烧鸭子，糖醋排骨，油焖大虾，卤牛肉，凉拌黄瓜木耳，凉拌毛豆，凉拌苦瓜，凉拌皮蛋，丝瓜炒鸡蛋，炒红薯尖，红烧带鱼，柴火豆腐 ，干锅茶树菇，水煮毛血旺，滑藕片等16样菜。
2糖醋排骨糖醋排骨是一道比较家常的菜品，在中秋这在中秋中秋节吃什么菜好菜谱节这一天很多家庭也会把糖醋排骨搬上餐桌糖醋排骨的味道比较鲜美，肉质细腻，酸酸甜甜，很适合小孩子们吃糖醋排骨虽然吃起来很好吃，但是做法比较繁琐，对于排骨。
22黄秋葵 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃23莴笋和菜花 菜花含的维生素C比大白菜黄豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍中医素来有“。
从此，每年八月十五这**，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗6糍粑 八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月。
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