3等到鱼肉熟了，汤已经炖成奶白色，闻到诱人的鱼香味，加入盐，再炖五分钟即可关火这时适时放上香菜段，即可出锅奶白色的鱼汤，红色的枸杞，黄色的姜片，翠绿的香菜段，颜色是不是和诱人呢？注意第一步的锅烧热的；清炖鱼汤做法如下材料鲫鱼5条，葱，盐，姜做法1拿鲫鱼五条2鲫鱼去掉鳞片，清洗干净3砂锅内倒入适量清水4放入葱姜片，再放鲫鱼5大火煮开后转小火，炖一个半小时即可6出锅的鲫鱼汤，放；2清炖鱼汤怎么做 准备材料新鲜鲤鱼一条650克左右清水豆腐250克花生油料酒盐少许做法211鲤鱼刮鱼鳞去鱼鳃和内脏，处理干净后清洗，沥干水分这个步骤自己实在下不了手的话，还是叫鱼店的老板帮忙吧；清炖甲鱼汤的做法1 将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血接着放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟具体时间和温度根。

1 清洗鱼用料酒和姜片腌鱼十分钟2 准备备料3 锅微热，用姜片均匀插锅底一会4 放入油七成热，放入花椒炒香，捞出花椒5 放入腌制好的鱼，中火炸鱼，两面均炸，表面变色盛出备用6 炸好的鱼7；准备用料鲫鱼350克猪油10克盐适量生姜适量大葱适量花椒适量1洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西，这样处理鲫鱼才能使炖出的鱼汤没有土腥味2把生姜切片，大葱切小段炖鲫鱼汤喜欢放一点红辣椒或白；清炖鲫鱼汤的清炖鱼汤的做法视频做法 1鲫鱼杀好洗净待用 2锅置火上加入色拉油很少一丁点类似1元硬币这么大面积即可油8成热时放入鱼快速的两面煎一下 3煎过后鱼是这样的 4然后把锅内放入开水，放入葱段和姜片 5大火烧开；做法，1买回的鲫鱼宰杀处理干净，特别是鱼肚子内的黑膜，鱼线一定要全部洗净，不然腥味很重2白萝卜切成细丝，枸杞泡一会在鱼身两侧打上一字花刀，方便入味3炒锅烧热加入少许底油，放入鲫鱼煎制两面微黄鲫鱼下。

清炖鱼的做法 把洗好的鱼放到锅里，水刚盖过鱼就可以啦#请点击输入图片描述 大火#煮开，小心地搅一下，不要让鱼粘到锅上请点击输入图片描述 放入葱段生姜片花椒胡椒蒜瓣料酒豆腐 请；清炖鱼汤做法如下主料鲫鱼1条羊肉50克辅料油8克盐3克八角1个姜2片牛奶40克步骤1把锅烧热后，用姜片把锅底抹匀2用厨房纸把鱼身上的水份擦干3锅里倒入油，中小火把鱼两面煎熟4；清炖鱼汤做法一，材料 鲫鱼5条，葱，盐，姜 做法 1鲫鱼五条，是老公钓的鱼，拿回家时就这样子，在水里游来游去，决对的新鲜2鲫鱼去掉鳞片，清洗干净，这一步由老公友情赞助 3砂锅内倒入适量清水，放入葱姜片；1猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水2把鱼放入锅里，加盐这个做法就是鱼不用油煎而是生的入汤锅，这样的鱼汤颜色雪白，味道很鲜如果用油煎，鱼汤就不够白了，而且鲜味也打折很多MM可能要说这不腥气吗实际。

制作步骤1鲈鱼清洗干净切块，姜切片，葱切花 2汤锅加入清水，大火煮开 3放入姜片米酒，加入鲈鱼块 4盖上盖子继续煮至熟 5添加盐调味，撒上葱花即可起锅 虽然是清炖，但是这道鲈鱼汤可是很有营养哦鲈；8大火烧沸转小火，炖20分钟至鱼汤变乳白色，放入芥菜丝适量盐白胡椒粉即可 做法二，清炖鲫鱼汤 材料 鲫鱼5条，葱，盐，姜 做法 1鲫鱼五条，是老公钓的鱼，拿回家时就这样子，在水里游来游去，决对的新鲜；简单的清炖鱼汤做法1 清炖黑鱼汤 材料黑鱼 姜 做法1黑鱼洗净，身上好滑哦，而且还很腥，但滑滑的粘液洗不掉的 2砍成一块块，然后用盐把鱼块抹均匀 3滚油下几大片生姜，把鱼块煎透透 4鱼块两面煎成。

方法步骤 1鲫鱼去鳞洗净待用2砂锅中加入适量的清水，放入葱姜片，然后放入鲫鱼3大火烧开后转为小火炖一个半小时，出锅前加盐调味即可小贴士 想要鱼汤白可以将鲫鱼煎一煎冬瓜薏仁清炖鲫鱼汤的做法 #6553。

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