江米条 大家好，这里是杨哥美食，我是杨哥，今天给大家分享江米条的做法，香甜酥脆，保证和买的一样的效果一样的好吃，而且没有添加剂，孩子吃得也放心江米条是我从小到大都特别喜欢吃的一道美食记得小时候，每隔几；江米条的做法 材料 包菜，五花肉，姜，葱花，蒜末，西红柿，酱油，盐，少许糖，青椒 做法 1起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出 2锅底留少许油，放生姜葱花蒜末爆香，放切好的西红柿。

江米条做法如下 材料 糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许 做法 1糯米面倒入容器中 2另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 3将煮开的水，倒入糯米面中 4然后用；8等到江米条放凉咬开芯也是脆的即可如果火候没有掌握好很容易影响口味，所以炸的时候一定要注意不想挂糖浆的就可以直接吃了，想挂糖浆的可以在继续做准备9往锅里放相同比例的水江米条的做法家常做法视频窍门和白糖煮到冒小泡泡，并且汤汁浓。

江米条制作方法江米面团江米粉2000克白砂糖 800克面欣酥2050克水1200克制作工艺首先将米洗净，用凉水泡制6个钟头左右，用粉碎机磨成粉，越细越好待用将水烧开，倒入白砂糖搅拌至融化，再煮开，调至；做法1将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状 2加入200克清水 3用大火将水与麦芽糖烧开 4取23糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌 5剩下的13干粉放进去。

第六锅中加点清水，放一把白糖，将糖炒出大泡就可以了，放入江米条，搅拌均匀，然后捞出，趁热放入一把白糖，翻拌均匀即可 好了，记忆中的小零食就做好了，做出来的江米条焦脆又好吃，表面有一层白糖，非常的甜；1江米条因为是用糯米粉做的，所以，和面的时候一定要用把糖水煮开再用，这样和出来的面软和，炸好的江米条不会发硬2面团要揉得硬一些，太软的话会粘手，不易后面的操作，所以，糯米粉的量要根据实际的状态调整。

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步骤1把糯米泡15天后发酵2将磨泡的黄豆做成豆汁3把糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来4把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干5将晒干的江米条放在温油里，再加。

8另起锅，放油烧热后倒入白糖，小火慢慢熬制，将白糖熬至黏稠状9待糖水变得微微 焦黄，将炸好的糯米条倒入糖水中，仔细翻拌，直至每一根都均匀地沾上糖浆即可10出锅装盘即可。

6 在上好浆的条坯上，再撒些白砂糖，搅拌均匀，就好了搓好了，不要沾上 蒸好的米糊 和好的面，要硬些 搓好了，不要沾上 油要宽些，好炸 出锅了，过蜜过完蜜，撒糖都沾匀了这是做好的江米条长短基本。

糯米粉江米条做法 材料 糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许 做法 1糯米面倒入容器中 2另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开 3将煮开的水，倒入糯米面中 4然后。

1 将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状加入200克清水用大火将水与麦芽糖烧开2 取23糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌剩下的`13干粉放进去，分两次。

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江米条的雏形就做好了，将另2块面团也重复上面的操作都做成江米条即可 窍门2切好的宽条就是最后的江米条的大小，不要太长太宽，如果太长了就在中间切一刀步骤5炸制 火上坐锅，锅中倒入油，凉油下入。

江米条的味道非常受大家的喜欢，非常的有营养，但是江米条吃多了是不容易消化的，所以我们在吃的时候需要多多注意，下面一起来看看江米条的做法大全吧江米条的做法大全 做法一 材料糯米800g，清酒12杯，大豆1大勺。

食材明细 糯米粉300克 麦芽糖75克 水200克 白糖适量 熟白芝麻适量 江米条的做法详细步骤 第1步将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状加入200克清水用大火将水与麦芽糖烧开取23。

自制白面江米条的做法 把白面放到盆里，加入白糖放入适量的泡打粉 把白面用温水活成面团，醒制20分钟醒好的面团把他杆成面皮，然后切成条状，如果太长的话可以适量的切成自己喜欢的长短 锅里放入适量的油，帮油烧开 烧。

1首先用水，加白糖，加麦芽糖煮开，如下图所示2然后煮开的水直接和面合成面团，如下图所示3然后面团切条，揉圆，如下图所示4接着冷锅，凉油下糯米条，如下图所示5炸至深黄色捞出，如下图所示。

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