1煎牛肉要煎30秒到6分钟2制作煎牛肉，牛肉不同的部位和不同程度的熟度，需要的时间也不同西冷牛排肉质细嫩，需要30秒左右就能煎至四到六分熟菲力牛排和丁骨牛排肉质较为粗糙，三到五分钟的时间可以煎至五到八。

1煎牛排6分钟左右2煎牛排的时间由牛排的厚度来决定，还有不同熟的程度煎的时间也不一样如15厘米厚的牛排，要煎至九分熟的，煎6分钟左右就可以，反正是煎至牛排表面冒出血水，两面微微变色变焦了即可，如果想。

一般七八分钟就可以了，当然主要要取决于你要几分熟的了火候多大厨师的手法也是影响因素多总结多做就能做出自己喜欢的牛排。

1煎牛排一般需要35分钟左右2牛排分为很多部位，每个部位煎制时间都大不相同，主要根据所购买的牛排厚度来决定，一般牛排比较薄，只需要煎30秒钟左右就可以了，但若牛排厚度比较厚，则需要花更久的时间进行煎制。

丁骨牛排是牛背上的脊骨肉，每面煎3至5分钟便可4肋眼牛排26分钟 肋眼牛排是年肋脊骨边上的肉，有嚼头，尝起来劲道十足，七分熟需要两面大约煎24分钟牛排七分熟需要把握不同的牛排所需时间，西冷牛排要30秒。

煎牛排要多久，首先得确认自己想要几分熟的牛排，牛肉的不同部位煎的时间也不一样西冷牛排30秒钟 西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒。

2西冷牛排30秒钟，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩3菲力牛排35分钟，菲力牛排也是牛柳，是。

810分钟煎牛排之前用手按压一下牛排，一来可以使牛排肉更有韧性肉质更好，二来可以使牛排更好地入味，同时在按压过程中，可以清楚地知道牛排的厚度，从而适当延长或缩短煎牛排的时间，如果厚一点的牛排，就需要适当延长。

那么自己在家煎牛排应该要煎多久呢那么接下来就由我来介绍一下牛排煎多久吧煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的当然，需要不同的熟度也会用不同的时间如果是鲜牛排的话，当煎到表面微微冒出红色汁水时翻面。

煎牛排牛肉煎多少分钟会熟一般需要3~5分钟左右牛排分为很多部位，每个部位煎制时间都大不相同，主要根据所购买的牛排厚度来决定，一般牛排比较薄，只需要煎30秒钟左右就可以了，但若牛排厚度比较厚，则需要花更久的时间进行煎制煎牛排注意。

因为一般用来煎牛排的牛排都是最嫩的部位，所以很快就能熟在煎牛排时，为什么10分钟就能熟呢牛排通常选自牛肉上最嫩的部位，即里脊肉一头牛可以产很多肉，但可供选择的牛排却很少所以如果炖牛肉大多用的是蹄筋肉。

2以这个为基准，生熟自己调整即可，比如厚度15厘米的牛排，想要煎至9分熟的话，一般来说6分钟左右的时间就可以了，因为煎牛排的时间是根据当时的牛排厚度决定的，需要不同的熟度也会用不同的时间。

1超市冷冻牛排一般要煎15分钟左右2在煎牛排之前，需要在牛排的两面刷上一层食用油，然后再进行煎制，在煎牛排的时候时间也要把控好，时间过长，会导致牛排表面出现焦糊的现象，影响口感，所以煎牛排一般煎15分钟即可。

电饼铛类似于我们家庭常用的平底锅，可以煎各种食物，而且由于锅底是平的，所以受热更加均匀那么，电饼铛可以煎牛排吗电饼铛可以用于烹饪牛排，但是在烹饪牛排的时候为了保持牛排的口感尽量不要把上下面合上 电饼铛煎牛排。

6煎好的牛排不要着急吃，静置5分钟左右，可以将肉汁锁住牛排内部，吃起来就有一种多汁的感觉了最后温馨提示你还需要注意下面这几个问题1牛排入锅前一定要解冻至室温，否则外面会糊，里面还是生的2少放油，油。

一牛排要煎多久才能熟透 牛排也是分为很多部位的，不同的部位煎的时间也都是不太相同的，比如说我们平时从市面上最经常能购买到的西冷牛排，一般只需要30秒钟的时间就可以完全熟透了，这样的牛排一般都是比较薄的，所以。

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