1、椰奶冻的制作方法和步骤第一步先把椰子汁和椰肉一起打成浆，放一边备用，准备一个大碗或者盆子，先往里面加入牛奶，再放进淡奶油绵白糖和准备好的椰浆一起搅拌均匀第二步把搅拌好的放进锅里进行加热，使之充分融化；椰汁奶冻的做法步骤 1 吉利丁片用冷水泡软后取怎么做椰奶冻窍门出备用 2 把椰浆甜牛奶淡奶油加入不粘奶锅中煮到微微冒泡千万不可以烧开3 加入白幼砂糖搅拌至完全溶解 4 关火后加入软吉利丁片搅拌至完全溶化，倒入容器中待；6将步骤5的材料加入步骤4的材料中，搅拌均匀后入模7两小时后取出，由于很难倒出，所以建议用热水烫下模具8分别做好冰激凌9准备自己喜欢吃的水果，切块10把水果倒上奶冻11最后撒上蛋卷粉，就好了。

2、首先你需要把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用其次牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀其次入锅，隔水加热至糖化混合椰奶液的温度约为50度左右其次放入泡好的吉利丁片；椰子奶冻的做法食材明胶片2片椰子一个牛奶一包椰蓉丝绵白糖淡奶油 制作步骤 1 预备将两片明胶片吉利丁片放在冷水中浸泡，同时准备好一碗牛奶，椰子切开用现卖椰汁或椰子粉的同学也冲泡好 #65；7冻好的椰奶糕，提四周的保鲜膜小心取出模具，不要弄烂了，撕下保鲜膜，一块椰奶糕就做好了8切小块装盘食用，可以直接吃，也可以滚点椰蓉个人觉得滚椰蓉会破坏那种滑嫩的口感，配椰奶和西米吃是最好的。

3、8放入破壁机，加入牛奶250克细砂糖110克打成椰泥浆，尽量打细一点，牛奶可根据椰果干湿程度适当增减，打好后的椰泥浆像浓稠酸奶状，打好后可尝下甜度9另取50克热牛奶加入25片泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁溶化；1椰浆牛奶和糖放入奶锅，小火搅拌至糖融化30克的糖量很清淡，不腻可依自己喜好增加糖量2吉利丁片剪小块，用冰水或冷水泡软，或用少许牛奶泡3捞起吉利丁片挤干水份放进椰奶浆里，泡牛奶可以不用挤直；斑斓椰香奶冻卷的做法 吉利丁片冷水泡软备用建议提前预制椰奶冻，眼巴巴的等凝固会急死人好吗我是前一天晚上做好放冰箱，第二天再用具体凝固时间我没算过，估计在四个小时左右将椰浆，椰丝，砂糖倒入奶锅中，小火；然后准备一个小锅，加入2勺椰浆和所有椰水的16，再把软软的吉利丁片放进去，整体隔水加热，缓慢匀速的搅拌，直到吉利丁片全部消失即可3 椰子壳作为容器，加入3勺椰浆3勺砂糖6勺椰水，然后倒入隔水加热后融化了。

4、椰蓉奶冻介绍 椰蓉奶冻是一款充满海南风味的小吃，这种小吃是一种很受女孩子欢迎的小甜品，它的制作方法比较简单，但是口味非常清淡甜蜜，出了浓郁奶香味，还有淡淡的椰香味存在这种小吃从外观来看很精致小巧，这是一种；品名什锦椰奶果冻 材料椰奶冻材料牛奶200克，淡奶油100克，椰浆100克，白砂糖60克，吉利丁片或鱼胶粉20克 水果红龙果，金奇异果，芒果水果可根据自己的喜好替换做法1水果洗净去皮后切成粒，量根据自己喜好；做椰奶冻时有三步很重要，一是要先将吉利丁片用冰水泡软，二是要小火加热让椰子粉充分融化到牛奶里，三是要将吉利丁片搅拌到完全融化小编今天给大家介绍的就是美味椰奶冻的做法，大家快来看看吧椰奶冻 By 万山红 配；椰奶冻 主料 椰浆200ml 牛奶50ml 淡奶油100ml 白砂糖60g 吉利丁粉10g 椰蓉30g 椰奶冻的做法步骤 1 准备好食材，原材料中的椰浆可以换成椰汁，家里没淡奶油也可用牛奶替代，我的原材料中的椰浆，淡奶油，牛奶。

5、椰蓉奶冻 用料 玉米淀粉 50g 全脂奶粉 10g 白砂糖或糖粉 50g 牛奶 400g 椰蓉 100g 做法 材料准备好 玉米淀粉加入细砂糖和全脂奶粉很多朋友问能不能不加奶粉，加全脂奶粉是为了强化奶香味如果你不；椰奶冻牛奶 135克淡奶油 95克吉利丁 2片椰浆 60克绵白糖 35克做法1把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用2牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀3入锅，隔水加热至糖化。

6、1没有椰浆可以用椰奶代替，但是味道没有椰浆浓郁，可以用速溶椰浆粉冲泡椰浆，30克椰浆粉30克温水2先把吉利丁片放在冰水里泡15分钟软化备用3牛奶椰浆淡奶油倒入锅中，加入细砂糖，小火不停搅拌至细砂糖全部。

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