看牛奶的配料表 ，配料表中第一位是生牛乳 ，这样的牛奶才是真正的牛奶现在很多牛奶饮料或者乳酸饮料 ，被大家误认为是牛奶买回家 ，但是属于饮料，并非牛奶 ，这样的饮料配料表第一位都是水 你要看蛋白质含量 ，喝；3煮沸试验法取约10ml乳样于试管中或透明玻璃杯中，置沸水中5分钟观察，如有凝结或絮状物产生，则表示牛奶不新鲜或已变质 4好牛奶，不挂杯买来的牛奶没有煮过或微波炉加热过的迅速倒入干净的透明玻璃杯中。

买好的牛奶主要有几项指标第一看碳水化合物含量与成分乳糖是母乳和配方奶中主要的碳水化合物，占母乳含量的90%而且我国规定，一段奶粉中乳糖的含量不得低于总碳水化合物的90%第二，看蛋白质是否适合宝宝母乳含有；大家根据自己的需求去购买即可，家里有储藏条件也不怕麻烦的可以选择鲜牛奶但是图个方便，那么纯牛奶就是最好的选择了外界的空气或者其他物质都会破坏牛奶的风味，会使牛奶变质所以当我们选择包装的时候，一定要选阻隔性；1看配料表 在购买牛奶时，看配料表辨别牛奶的品质是最直观买牛奶如何选择正确品牌的方式，在牛奶的加工过程中，生产牛奶所用的原料，包括食品添加剂等，在配料表中都会有明确的标注，可以通过观察牛奶配料表来了解牛奶的成分2看蛋白质的含量；1含乳饮料在选择买牛奶之前，要看盒子说明的配料表，配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉这是含乳饮料这不是真正的牛奶，其营养价值是很低的2调制乳配料第一位是牛奶，但有很多添加。

2查看蛋白质含量牛奶的蛋白质属于优质蛋白，蛋白质含量越高，说明原料乳的质量越好，喝了对身体好处多多买牛奶要选择蛋白质含量高于3克的，当然越高越好，比如下面这一款蛋白质含量是57g，特别适合买给孩子老人喝；2区分产品类型要有意识地分析是饮料还是真正的牛奶，这一点产品包装上都会写清楚3看营养成分表产品标示了4+1项，即有蛋白质脂肪碳水化合物钠的含量4尤其注意蛋白质的含量，应该选择蛋白质含量相对高的奶；1含乳饮料在选择买牛奶之前，要看盒子说明的配料表，配料表第一位是水，第二位是糖，第三位才是牛奶或奶粉这是含乳饮料这不是真正的牛奶，其营养价值是很低的2调制乳配料第一位是牛奶，但有很多添加成。

这是含乳饮料配料第一位是牛奶，但有很多添加成分，这是以纯牛奶为原料，添加糖食用香精或营养强化剂比如钙乳糖酶等纯牛奶或鲜牛奶如果配料表里只有牛奶或生牛乳，才是真正的牛奶1含乳饮料在选择买牛奶；5尽量买最纯粹的天然形态的产品，少买添加了多种原料的产品纯粹的产品天然形态的产品会提高掺假难度，混合产品则容易得多比如说，纯牛奶的造假难度比乳饮料和奶粉要高一些6同等价位产品，选择脂肪含量高的按；所以，想要给老人孩子补钙，没有必要买这种高钙奶，买优质的纯牛奶即可那么该如何挑选纯牛奶和呢配料表中一定要有ldquo生牛乳rdquo三个字，生牛乳是从奶牛身体中挤出来的牛奶，没有任何添加的纯牛奶，营养价值很高；否则就是“骗人”的乳饮料另外，蛋白质含量越高的牛奶，品质也越好其次，再看一下脂肪含量，血脂高和需要减肥的人可以选择低脂或脱脂奶，但孩子和上班族最好喝全脂奶买的时候还一定要看日期，买离出厂日期最近的；所以选牛奶时，要看这个牛奶的蛋白质含量有没有高于3毫克100毫升以上，蛋白质绝对是我们判断一瓶牛奶是否是高品质的要求之一第二点需要注意的是钙含量，钙含量也是我们判断牛奶品质的一个很重要的指标就和蛋白质含量一；1 添加了谷物的牛奶适合做早餐现在因为牛奶比较方便携带，所以无论是老人还是学生上班族都会选择牛奶当早餐谷物牛奶中，添加有很大成分的淀粉，喝了以后，在很长时间不会产生饥饿感2 减肥或者血脂比较高的人，应该选。

如果平时牛奶喝的比较多，购物也方便，家里还有个大冰箱，可以尝试巴氏奶如果嫌总去买麻烦，喜欢囤食物，或外出没有冷藏条件，又或者像现在非常时期不方便去超市，那纯牛奶自然是最佳选择动图来源于 SOOGIF 03包 装。

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