带有酒味意味着菠萝中的糖分有一部分已发生了化学反应生成发酵醇，若单纯是乙醇还好说，若存在有甲醇或其它杂醇则是有毒的建议最好不吃；1一般来说只有是保存较好比如放在冰箱，菠萝隔夜也是不会坏的，而且菠萝一般会用盐浸泡一会，盐水本身具有消毒的能力，所以是不容易坏的2如果隔夜的菠萝变味了，而且颜色异常，则建议不要食用。

最好不吃菠萝含糖较多，不宜在盐水中久泡菠萝买回来后，最好用盐水浸泡半小时再吃吃菠萝时，应注意不要空腹，一般吃100克左右为宜，最多吃半个患有牙周炎胃溃疡口腔黏膜溃疡的人要慎食有个别过敏体质的；尽量不要过夜菠萝中的糖类物质丰富，糖易溶解与水中，过夜会促进细菌的生长，食用后易出现引起腹泻腹痛等身体不适的症状，而且还会让菠萝泡发泡软，影响食用口感，所以尽量不要将菠萝泡水泡一夜如果有吃不完的菠萝，可以。

泡了一夜的菠萝还能不能吃?

1、可以吃，盐水本身就有杀毒抑菌的作用所以放一夜不会变质如果是要卖的话，就把盐水换一下就可以了。

2、菠萝不可以用盐水泡一晚上菠萝经过一晚上的盐水浸泡，会产生氧化反应，并且水中也会产生各种各样的细菌，食用后会对人体造成不适，因此不可以将菠萝用盐水泡一晚上菠萝菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一有70多个品种。

3、菠萝用盐水泡了一天一夜后，就不能食用了菠萝中含有较多的糖分，并且这些糖分很容易溶解在盐水中，并且长时间在盐水中浸泡，会导致菠萝滋生大量的细菌，所以用盐水泡了一天一夜的菠萝不能继续食用菠萝作为鲜食，肉色金黄。

4、还会在一夜之间促进细菌的生长，容易引起进食后腹泻腹痛等身体不适症状，软泡也会影响食物的味道，所以尽量不要把菠萝泡在水里过夜如果吃不完，可以用保鲜膜包起来，放在冰箱里，在23天内吃完菠萝的保存方菠萝泡了一夜还能吃吗为什么法1。

5、当然能吃我舅母给我带了两三个菠萝，本以为那么多人能吃完 谁知 剩下很多，一直泡在盐水，也没放冰箱，第二天 不论是小孩还是大人 都吃光光了，剩个盆子。

6、可以，不是特别久，但是会有一点微微的咸，会影响口感，泡太久建议最好不要吃了。

7、菠萝泡盐水内一夜是不可以再吃的因为菠萝中含有较多的糖分，并且糖容易溶解在水中，过夜很容易促进细菌的滋生食用后，很可能出现腹泻或腹痛等不适的症状菠萝，菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一有70多个品种，岭南四大。

泡了一晚上的菠萝还能吃吗

1、菠萝含有丰富的糖分，而糖很容易溶于水它会在一夜之间促进细菌的生长进食后容易引起腹泻腹痛等症状 还会使菠萝泡沫变软，影响食用口感，所以尽量不要用菠萝用盐水浸泡一夜 如果你吃不完菠萝，你可以用保鲜膜把它。

2、在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛恶心呕吐腹泻，同时出现过敏症状如头疼头昏皮肤潮红等甚至休克中毒，在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的。

3、菠萝泡24小时后就不能吃了，因为菠萝很有可能已经发生了变质，而且长时间用水浸泡，菠萝中的碳水化合物和水溶维生素会被大量溶解，所以菠萝只需要用盐水浸泡五分钟左右就可以食用了未完全成熟的菠萝中含有大量的生物碱和鞣酸。

4、不建议，新鲜菠萝正确的食用方法是将菠萝削皮去肉刺以后，切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，破坏菠萝蛋白酶以减少过敏源， 还会使菠萝味道更加甜美饭后半小时食用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。

5、防止吃菠萝过敏的方法很简单把菠萝削皮，切成片或块，放在开水里煮一下再吃这样可以破坏其中的菠萝蛋白酶，甙类也会被消除，5羟色胺会溶于水中如果想保持菠萝的新鲜口味，也可以把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30。

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