1、1羊肉切块焯去血水2酸菜切片，胡萝卜切滚刀块备用3起油锅爆香辣椒和蒜4加入羊肉继续翻炒5加入酸菜继续炒出酸味6加水7加入老抽，八角和桂皮8煮开后转至砂锅，加入胡萝卜慢煲至熟9。

2、做法 1酸菜略洗，沥干水份，羊肉用酱油料酒香油略腌，葱姜切末备用2锅内放适量水，大火浇开，水晶粉入锅中煮至透明3锅内放底油烧热，放入葱姜末炒香，入羊肉片炒至断生，放入酸菜翻炒一会儿，再加。

3、制作方法 1将羊肉切成块的羊肉清洗干净，切成羊肉片儿要尽量切得薄一点，才更容易让羊肉入味滤过水的酸菜切成丝儿现在切的越细越好，这样可以让酸菜的味道充分地融入到汤中 2加入鸡精料酒胡椒面儿粉后。

4、1首先炒锅下油放入酸菜炒香2加入两碗清水3煮沸后加入豆腐块4煮10分钟，煮出酸味，把豆腐推到锅边留下中间的部分5转大火放入羊肉片6用筷子摊开7煮到羊肉片变色8最后装碗上桌即可食用了。

5、羊肉炖酸菜的做法食材用料 羊肉 一块 酸菜 适量 葱段 适量 葱花 少许 姜 适量 花椒粒 适量 桂皮 一块 辣椒 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 步骤1准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好2酸菜随。

6、步骤一 东北酸菜沥干水分，切成细丝 步骤二 羊肉片加入几滴白酒1小勺盐，1小勺白胡椒粉腌制片刻 步骤三 起锅烧热，倒入1大勺食用油，烧至5成熟，放入葱段姜丝爆香，放入酸菜煸炒 步骤四 酸菜炒至收缩，加入温水没。

7、做法买回来的羊腿冷水浸泡出血水，洗净，放入压力锅加入各种调味料和水压熟酸菜洗净，反复冲洗干净，切丝，攥掉水分炒锅加入适量的油，爆香五香粉葱姜，加入酸菜翻炒出香味，加入少许生抽翻炒，加入适量的烀羊肉的。

8、羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉 一块酸菜 适量葱段 适量葱花 少许姜 适量花椒粒 适量桂皮 一块辣椒 适量盐 适量鸡精 适量五香粉 适量步骤准备羊肉一块用水泡两小时，泡出血水为好酸菜。

9、酸菜羊肉锅的做法 酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次姜切片粉丝温水泡五分钟炒锅放油，中火烧热，放入姜片大料和花椒，出香味后放入酸菜翻炒几下，加入大量冷水酸菜量的至少两倍。

10、煮5分钟，放进牛肉，汆烫至掉色，添加少量盐白胡椒粉，就可以起锅酸菜羊肉的几个做法 作法二原材料羊肉泡菜粉红色 作法把全部食物都准备好，锅里放冷水，加花椒粒，水湿热添加羊肉锅热中加点油，油烧放。

11、酸菜是东北的地方特色腌菜，在冬天是每家必不可少的自制食材，酸菜氽羊肉更是普通百姓家餐桌上的常客原料酸菜羊肉调料花椒大料葱姜蒜盐做法1葱切段，姜切片 2冷羊肉酸菜做法视频水放入羊肉，放入葱姜蒜，花椒。

12、2焯好水的羊肉放入电饭煲，加足量清水，焖煮两小时以上，至汤汁收了一半，呈奶白色捞出羊肉，沥干汤汁3蒜瓣生姜分别拍碎，剁小块干红椒掰成小段，去掉里面的小籽瓶装酸菜一小碗炖煮羊肉的羊肉汤一小碗4。

13、羊肉可以和酸菜一起吃，食物没有相克羊肉和酸菜做法如下羊肉炖酸菜的做法食材用料羊肉一块酸菜适量葱段适量葱花少许姜适量花椒粒适量桂皮一块辣椒适量盐适量鸡精适量五香粉适量步骤准备羊肉。

14、酸菜炖羊肉的做法 一袋酵素酸菜，手切羊肉半斤，冻豆腐一块，若干豆芽都洗净备好请点击输入图片描述 因为炖的过程忘拍了，就文字叙述下过程放宽油油热放五香粉，下酸菜炒香，加一大碗水，水开下冻豆腐和羊肉片。

15、材料 酸菜100g，羊肉片150g，水晶粉50g，调料盐3g，味精2g，酱油2g，料油5g，葱3g，姜2g，香油5g，老汤100g 做法 1酸菜略洗，沥干水份，羊肉用酱油料油香油略腌，葱姜切末备用2锅内放适量水，大火浇。

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