1首先烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如怎么判断西米露煮熟了没有果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步2等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边。
1020分钟先把煮西米的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右注意煮的时候要搅拌，防止西米粘在一起煮15分钟后把火关闭，不需要开锅盖，盖盖子焖20分钟左右，等西米变透明就可以出锅了具体的需要根据西米露的。
西米煮到中间有一点点白就关火，然后加盖焖5分钟至全部透明，再过凉水，西米才不会占道一起，做出来的西米露才会口感Q弹，如果煮至透明就过火了，口感不好芒果西米露做法用料西米，芒果，牛奶，蜂蜜 1锅里***。
用料芒果150克椰奶250克西米100克清水适量往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大西米过。
小西米，煮到透明西米露制作方法1把西米放进清水里洗浸干净备用2把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里注意要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底3煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开4再。
西米露煮到全熟的方法是，第一，不要冷水浸泡，等到水开后清洗干净立即下锅，第二，使用中小火慢搅慢煮，直到呈半透明或者全透明状，第三，快熟时关火，盖上盖子焖10分钟左右即可西米露怎样煮才能煮到全熟 煮制西米。
熟了，你可以尝一颗试试，有Q弹的感觉就可以了西米露又叫西谷米，产于马来群岛一带，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉麦淀粉苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。
西米露怎么煮熟得快 首先稍大的锅中加入足够的凉水西米煮熟时会大大膨胀，需要足够的水才能吸收高火煮沸后，加入西米并转到中小火，加盖煮10分钟，不时打开锅盖，搅拌几次避免粘锅，时间到了，关掉火，盖上锅盖。
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