豆豉一般的保质期是十二个月有的豆豉是真空包装的，如果在保质期内，包装破损胀气了，那就最好不要用了有的豆豉是瓶装的，也注明有保持期，购买的时候注意包装是否完好，不要怎么判断豆豉过期了没有漏的，撒在外面的然后豆豉一般一次吃不。
亲，为了您的人身安全，过期食品尽量不要食用以下是我为您找的做风味豆豉的方法，以后想吃了，可以动手做哦~材料 菜油2大半碗，豆豉1碗，干辣椒1碗，灯笼干辣椒半碗，豆辨酱2大匙，花椒1匙半，八角3颗，料酒2大。
有的豆豉是真空包装的，如果在保质期内，包装破损胀气了，那就最好不要用了有的豆豉是瓶装的，也注明有保持期，购买的时候注意包装是否完好，不要有漏的，撒在外面的然后豆豉一般一次吃不完，最好要密封好，放在冰箱。
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