1、1准备用料蛋白吉利丁片奶油大白兔奶糖全蛋液糖黄油面粉奶粉白巧克力牛奶香草精玉米油盐2100克奶加入100克淡奶油，小火煮开后加入8颗大白兔奶糖，煮化关火， 趁热加入提前泡软的一片。

2、1食材奶粉50g黄油30g棉花糖100g炼乳15g2首先需要从冰箱里大白兔奶糖如何制作取出黄油，平底锅加热至融化成液体状态3然后再加入炼乳搅拌均匀4然后再加入棉花糖翻炒至融化5然后再加入奶粉，快速翻炒，直到看不见粉。

3、1大白兔奶糖在我国已有几十年历史了，传统奶糖制作工艺一般流程为砂糖麦芽糖浆的熬煮，加入炼乳奶油明胶乳化剂冲浆搅拌，奶粉混料，冷却定型，是一种结构比较蔬松半软性空气型糖果，糖果中含有微小气孔，有一定的韧性。

4、起始时，制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤，也依赖人手制作不过由于当时物资短缺，大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，伴随着一代人的成长 时至今日，大白兔奶糖已经成为中。

5、首先你去超市买一袋大白兔，根据后见的配料自己去做不就行了。

6、大白兔奶糖的做法 1用料水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐05g，炼乳15g，黄油22g，奶粉42g 2将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸，加入水。

7、一斤大白兔奶糖，放到锅里加热融化，倒进磨具，冷却，哈哈哈哈。

8、大白兔奶糖的家常做法1用料水麦芽132g，细砂糖30g，水25g，蛋白25g，盐05g，炼乳15g，黄油22g，奶粉42g 2将8克糖倒入蛋清，用打蛋器快速搅打成鸡尾状，备用剩下的22克糖，水，盐，倒入锅中，煮沸。

9、自己好像没法做的吧，买也不贵的就买吧。

10、如果没猜错的话，是糯米。

11、把奶糖融化了，再晾干 奶加糖熬再晾干应该是 但自己做的肯定没买来的好。

12、大白兔奶糖的做法 从冰箱取出黄油，平底锅加热至融化成液体状加入棉花糖，翻炒让黄油和棉花糖完全融合 加入奶粉，快速翻炒，直到看不见粉状，马上离火千万不要时间过长要不然会油水分离，那样就毁了盛出放在。

13、1大白兔奶糖200g，牛奶200g，淡奶油300g牛奶倒入不粘奶锅，加热至微微沸腾后，倒入大白兔奶糖，先开中火煮至奶糖融化，再转小火，煮至水份挥发，奶糖酱重量为原本的60%熬好的奶糖酱装入碗中，用保鲜膜贴面保存。

14、这张纸叫做糯米纸，但不是用糯米做成的，主要成分也是非常的简单，只有明矾和淀粉这张纸可以防止奶糖融化后粘在包装纸上，我们都知道，像在炎热的夏季，糖是会化掉的，奶糖就会变得软软的，黏性也会变大，如果没有这层。

15、1牛奶500克，果冻15克，红茶20克，奶糖20克，糖10克，蔗糖5克，水20克，酸奶20克2加入大白兔奶糖，小火边煮边搅拌，煮至大白兔奶糖融化3加入红茶包，继续小火煮3分钟，也可以根据自己的喜好调整时间，想茶。

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