1将***熏猪蹄洗净，从中间一分为二胡萝卜切成丁块，备用 2锅中贵州猪蹄怎么卤好吃又简单图片放少量水，烧开，放入猪蹄，大火烧开，开锅后捞出备用，将水倒掉 3重新放入猪蹄水发花生，加入净水至没过猪蹄，倒入多半瓶卤水汁无需再放任何。
卤猪蹄很多人爱吃，但是如果做不好的话也是体会不到美味的，接下来就来讲一下猪蹄怎样卤才更有味道首先要配好原料猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许味精16茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱14茶匙。
1将猪蹄清洗干净，切为2块，放入锅里焯水2将焯水过的猪蹄装入炖锅中，加入大半锅子水，加入适量料酒酱油葱姜花椒辣椒大料香叶草果，大火烧开，转小火炖2个小时3炖2小时候左右，可以准备出锅了。
1姜片大蒜八角桂皮香叶花椒干辣椒酱油老抽料酒蚝油黄豆酱2加水清洗干净后捞出来控干水分3起锅烧水 ，冷水下猪蹄焯水，然后加葱结姜片料酒去腥，大火煮开后先用勺子撇去浮沫，接着。
1材料准备猪蹄450克，花生38克，盐20克，老抽15毫升，八角10克，桂皮10克等食材2猪蹄洗净切块，锅中加水3放入猪蹄花生八角桂皮葱姜老抽盐，大火烧开煮至猪蹄软烂即可。
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