1、取两块腐乳，加一勺酱油和小半勺蚝油调匀腐乳根据个人喜好选择即可，炒锅加油烧热，下鸡丁炒至半熟，接着加入红米椒蒜蓉和姜丝炒出香味，最后把蚕豆加入一起翻炒，可以加少许的水焖一焖，加入适量盐白糖和鸡精调味就可以；1主料，嫩蚕豆作料，油盐辅料，蒜头和辣椒配料，肉片2首先是从蚕豆枝上采收新鲜蚕豆自然生长的蚕豆生长周期长，味道是纯正的洗干净备用3然后打开热源，放置好锅具，在锅里放入适量的菜油注意油的温度；1将韭菜洗净去黄叶，切段待用2蚕豆剥好后洗净待用，锅中油烧热放入蚕豆煸炒3炒好之后加入适量的水，焖煮至收干4然后放入韭菜炒匀，炒至断生后加入盐调味即可嫩蚕豆做法2食材准备 蚕豆500克，油适量；5把红辣椒清冼干净，然后切成丁状备用，把新鲜蚕豆清冼 ，然后放在开水中焯一下，捞出来备用6把锅中放油加热后把蚕豆和红辣椒都在油中过一下再捞出来备用7锅中留少量的底油，把火腿蚕豆一起放入炒制，在；步骤 1买回来的鲜蚕豆，好厚实的皮呀2包去外皮，份量减少了一半呀3猪肉片用料酒和盐淀粉腌制片刻4胡萝卜切片备用5将蚕豆放入热水中进行焯制，一是去除豆腥味，二是炒制时可以快速成熟6感觉有的比较。

2、七蚕豆冬瓜汤 1鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块 2锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒 2随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜 4水煮开后，再煮2分钟即可关火，最后调入盐和香油 嫩蚕豆的做法大全；新鲜蚕豆怎么炒好吃1 葱油蚕豆主要食材蚕豆3斤调味料食盐2勺，香葱一根，食用油3勺，白糖少许，鸡精1勺操作时长10分钟操作步骤 第一步 剥蚕豆，蚕豆剥去外壳，冲洗一遍记住，一定要炒；2不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主3蚕豆性滞，不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制不可多吃，以防胀肚伤脾胃4快炒好时要放一大把葱花，这样炒出来很香，不会有豆腥味，新鲜的蚕豆本身味道鲜美；将葱剥好，洗干净，切成斜段将姜块洗干净切成姜丝将红尖椒洗干净，也切成斜段将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微起泡，放入几粒花椒，炸深黄后，再放入切好的葱姜和尖椒，炸微黄后，放入嫩蚕豆翻炒均匀；1将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒炒时火头要大，使蚕豆充分受热2加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平为保持蚕豆的青绿，嫩蚕豆焖的时间不必太长，蚕豆起“黑线”后，可多加些水，盖锅时。

3、做法 1将蚕豆洗净胡萝卜荸荠黄瓜土豆豆腐干切丁木耳撕片，放入沸水中略焯，然后用凉水冲一下葱姜切末2锅内倒油，油热后放葱姜末煸炒出香味，再放入蚕豆及各种原料同炒，然后加料酒精盐味精；1将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末2开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香3接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒4翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀5加入适量的清水能将蚕豆盖住，然。

4、1食材嫩蚕豆带壳 23斤，姜蒜少量，酱油醋适量2先将蚕豆米剥出来，再***入锅将其煮熟，注意水不用放太多，浸没蚕豆一点点就好3煮豆的同时，可以准备姜丝和蒜片4水沸腾后，很快就会飘出；1腊肠切片，用清水泡软，蚕豆去壳 2蚕豆入油锅略炒，加半茶匙新鲜嫩蚕豆怎么炒最好吃视频盐以及一点点糖炒匀 3并加少许水翻炒均匀 4腊肠沥干水份入油锅翻炒至变色 5炒好的#39蚕豆铺在碗底，腊肠铺在上面 6入锅蒸10分钟，出锅撒；新鲜蚕豆的做法大全家常菜，蚕豆，别名南豆，蚕豆是一种常见豆类食品，蚕豆做成菜后有一种特殊的香味，鲜嫩的蚕豆可以直接做菜或者煮饭吃以下分享新鲜蚕豆的做法大全家常菜 新鲜蚕豆的做法大全家常菜1 一清炒蚕豆 1热锅下冷油，油稍。

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