凉拌木耳的做法 步如何凉拌木耳好吃视频骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮23分钟煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍步骤3 蒜瓣34瓣，切蒜末，香葱切少许，泡辣椒或小红椒有时候家里没。
1泡发洗净木耳，我是泡了8个小时，这样不破坏木耳的营养，温水泡会破坏营养，当然你赶时间的话，就没办法了2将木耳倒入锅中焯水后将草菇一切为二，洗净倒入锅中焯水3捞出沥干 4葱姜辣椒切片，切段 5锅。
凉拌青木耳 原料青木耳300克 做法1将青木耳泡发洗净，切丝后煮好捞出放凉2放凉后加蒜茸香油醋味精等调料后，拌匀即可食用不需加盐。
东北气温低，木耳生长速度很慢，但质地好，朵大肉厚弹性大色泽纯黑，泡后，口感独特，肉大味美，为“耳”中精品材料干黑木耳10朵 小红椒30克 青葱2根 大蒜2瓣 白芝麻少许 调料白糖15克 香醋15ml。
木耳洋葱都是非常好的食材，营养丰富，口感脆爽，非常的好吃，凉拌木耳洋葱也是一道非常美味的家常菜，要选择优质的木耳，木耳要用凉水浸泡，料汁很重要，这样做出来的凉拌木耳洋葱鲜嫩脆爽洋葱木耳都是我们生活中经常吃的。
1凉拌黑木耳选择材料 制作凉拌黑木耳，首先要选择优质的黑木耳是关键，而且还要准备好适量的大蒜和适量的食用醋及少量的食用盐虽然所选择的材料非常少，但是每一样材料都是需要自己精心挑选的，尤其是黑木耳的品质要有保障。
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