1、泡椒凤爪 1 鸡脚洗净，剪掉脚趾甲，并把每个鸡脚剁成23块，然后烧水焯一下倒掉，另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸，烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好；7将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧小窍门据说35小时就可以吃了，你要放一夜也没关系我老公就喜欢泡了2天的，他觉得那样够辣够味隔一段时间翻动一下，好让味道更均匀；每个人口自己做泡椒凤爪要注意什么细节味不一样，料要放多少合适，自己试几次就知道了～二泡椒凤爪酸辣爽口皮韧肉香，在你没有胃口或心情不佳时，吃上一盘自制的泡椒凤爪，一定会令你胃口大开，精神爽快凤爪富含大量胶原蛋白而不含脂肪，所以；做泡椒凤爪，可以先把鸡爪放入冷水中，加入盐，花椒料酒，还有葱结，姜片一起煮熟捞出，然后洗干净放入泡椒，泡椒水，还有白醋，芹菜，还有柠檬片即可，泡12个小时就可以吃了。

2、待煮熟捞出用凉水浸一下找个小坛或者够大玻璃瓶，放凤爪，把朝天椒连汁水一起倒进去，加水别太多，所有的汁水漫过凤爪就可以，味精糖，白醋盐适量根据自己喜好调比例，我自己就喜欢稍微咸的泡起来就；一原料加工鸡脚用水洗净加姜葱料酒花椒进行煮制，大约15分钟，煮好后先用热水清洗去油，再用凉水浸泡，如果会鸡爪出骨的可以先出骨再浸泡，将一个鸡脚改成两半备用，芹菜切成节，胡萝卜切成筷子条待用；要想自制泡椒凤爪一定要先准备一个鸡爪子所谓的凤爪也就是鸡爪子首先，香蕉泡椒来煮熟，和凤爪一起煮最后加上一些配料嗯，然后用真空包装包起来，增加他们的保质期，这样的泡椒凤爪是非常的健康的；坐标深圳，周围没有卖自制泡椒凤爪的，超市买包装制的大家都知道，口感也就那样，还诸多防腐剂，吃完嘴里一阵涩感，想着也不难做，就自己来试试了做法炒鸡简单，不信往下看 鸡爪解冻洗净剪去指甲 为了更好入味，把鸡爪；浸泡12小时后再食用注意 1鸡爪不要煮得太烂，吃起来更有弹性2泡好后要放半天才开始品尝，一天后味道会很好3夏天最好不要泡超过3天4煮鸡爪的调料不要放八角桂皮丁香之类的，容易把鸡爪弄黑。

3、自己买了一些鸡爪，想做一些泡椒凤爪，请问如何做泡椒鸡脚味道酸辣可口鸡脚Q弹爽滑，吃起来一个接一个根本让人停不下嘴泡椒凤爪酸酸辣辣是看剧的好搭配，并且作为一款零食的它热量也还不高一百克也才一百多卡，担心；味道要足，按个人喜好偏酸偏甜自己掌握，但要够咸，否则不入味放些花椒和一个八角，几个厚姜片，有助于去腥提味凤爪出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透盖上；凤爪下锅加水煮八分钟左右漏净水冲凉后去骨，准备适量姜片香菜根蒜子，野山椒水，小米椒，凉开水，少许白糖盐，把去骨的凤爪放进去浸泡二十四小时就可以食用了；超市里卖的泡椒凤爪，总担心是用双氧水泡出来的所以我总是自己做，既安全又非常好吃将一瓶小米辣的液体全部倒入锅内，也就一点点，放入部分小米辣，喜辣的多放点4加入适量的饮用水根据泡制鸡爪的多少而定再。

4、泡椒凤爪的做法调料凤爪1公斤3人份量，泡菜盐淮盐，野山椒一瓶，花椒若干，生姜，料酒，白醋，白糖，味精1将指甲剪掉做法1材料鸡爪500克野山椒200克米醋40克凉白开100克因为野山椒有咸味，完全；泡椒凤爪的做法详细介绍 菜系及功效清爽凉菜 泡椒凤爪的制作材料主料鸡爪，花椒，盐最好当然是专门的泡菜盐，如果没有也没关系，用一般的盐也可以，八角，桂皮，少许糖，少许白酒 教您泡椒凤爪怎么做，如何做泡椒凤爪才。

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