1、如果自己的冲泡方法没有问题，要去除茶的涩味，也可以试着加入一些螃蟹脚，可以让茶汤变得更加甘醇1造成茶叶涩口的不仅是茶叶本身含有的一些内含物，更有可能是因为茶叶的质量问题如果厂家采摘的是病情非常严重的茶叶制作。

2、1，减少投茶量，一般的岩茶是58克，红茶是35克的投茶量，把它适当减少，冲泡难度也会减小这样就不容易有苦涩的味道了2快速出汤每一种茶叶每一泡的出汤时间都是不同的530秒不等冲泡冲泡，茶的重点。

3、3泡茶器具 密度高的茶具如白瓷盖碗泡出的茶香味比较清扬，密度低的茶具如紫砂壶泡出的茶香味比较低沉盖碗能够迅速入水出汤，几乎不压茶而紫砂壶，加水盖盖出水，若泡久了压如何去除苦茶叶的苦味小妙招久了，苦涩感自然也就。

4、最好下午采青，做茶的人都知道，下午采的青叶比上午采的香气更高，苦涩更低，因此采制丹桂最好下午采青，傍晚晒青，研究表明通过晒青可以减少茶叶中30%的茶多酚含量，这就可以有效地减少茶叶的“苦涩味”三是制青环节每。

5、正常情况下，采制幼嫩一芽一二叶的茶品，其苦涩味比采制一芽三四叶的厚重得多所以，带有“苦涩味”的普洱茶往往是高嫩度高级别的茶品这亦是中低档茶滋味比较淡薄的原因就普洱茶而言，凡茶品嫩度高陈香显露。

6、减轻苦味和粗涩味有的苦味成分伴随其他味感，如部分苦味氨基酸具有苦酸味 不苦不涩不叫茶，但品质上好的茶叶也不会太苦好的泡法也可以避免苦味的1浸泡时间不要长2水温可以低些泡，都可以减苦味。

7、想去掉茶叶苦涩，在茶叶制作过程中可以增加萎凋时间，或杀青后稍微堆捂一下，干燥的时候高温烘培也能去除。

8、奶茶用茶叶煮出来去茶叶的苦涩味的方法选用红茶，茶叶量不能太多，几克就行了，多了会涩，加入纯净水或是过滤水煮35分钟，煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶，之后冲泡奶粉和方糖，加入适量茶水，根据个人口味，喜欢。

9、绿茶不要用 沸水沏泡，否则苦涩味就会大量析出，而且汤色泛黄解决办法1，80度的水就可以了，大概就是烧开后静置5分钟 2，减少置茶量 3，快冲快出。

10、一茶叶本身的原因 1茶叶含有的物质 茶本身含有茶多酚咖啡碱等物质，这些物质本身的口感是带苦味涩味的但是，经过恰当的方法进行冲泡，苦涩味是完全可以避免的，否则也不会有人喜欢喝茶了2茶叶加工过程出错 不对。

11、清香和回甘盖住了苦味，所以不会觉得苦还会觉得甜水温冲泡时在80度左右，水温过高也会造成茶叶变质，味道变苦，水温过低，口感淡，不能完全释放茶叶的滋味，如果水温正确，喝茶时投茶量减少，喝淡茶。

12、4将揉捻叶移至发酵室发酵，发酵时间1 53h，发酵结束后进行干燥制成成品茶注意事项1一种降低红茶苦涩味的加工方法，其特征在于在红茶揉捻过程中，均匀喷施纤维 素酶液，其他工艺按常规红茶加工方法进行2如。

13、家庭喝茶，可以利用微波炉对撬好的普洱茶进行烘烤，温度大概在500度左右，烘烤一两分钟就可以了也可以买一个烤茶罐，把撬好的茶放进去烤两三分钟经过这种手段处理的普洱茶，苦尤其是涩，会降低很多很多在云南，可以。

14、蜂蜜，或者糖，还可以把茶煮的青一点，也就不会那么苦涩了，如果有条件的话，买些茶叶店里面的茶叶包，应该比大批量的那些茶叶好很多吧。

15、首先，知不苦不涩不叫茶完全去除苦涩味是不可能的而普洱茶是味道最厚重的茶了普洱茶晒青原料，苦涩为首选，汤色泛黄，苦涩杂味会随时间化掉，当年春芽春尖春玉烫色滋味的晒青在绿茶阶段的苦，过后终会舌本回甘。

标签： 茶叶 冲泡 苦味