扇贝冻着蒸也行，不过失去了扇贝原有的鲜味不如做个汤菜，能保留原有的美味，有不失营养；2如果一次购买了太多的扇贝，先不要着急清理扇贝，可以将扇贝放在清水里养着，等食用的时候，再进行清洗扇贝不太容易存活，所以冷冻是可以的注意在冷冻之前，不要清洗干净扇贝，在扇贝表面上涂抹一些食盐，再用保鲜膜包。

新鲜的扇贝口感较好扇贝直接冷冻保存扇贝是不需要将肉做熟的，将扇贝用保鲜袋密封好后，直接放在冰箱冷冻室即可冷冻后的扇贝肉，需要在吃之前解冻，清洗干净后即可烹饪建议扇贝随吃随买，新鲜的扇贝口感较好；你好冷冻扇贝不可以直接解冻食用，低温到常温的过程中容易滋生细菌，对人体十分不利建议将冷冻扇贝重新蒸热再吃，但在吃之前要确认其没有变臭变馊望采纳，谢谢。

1扇贝可以冷冻2不过要注意方法，新买回来的扇贝不要清洗，分成小包，每包撒些淡盐水，直接放入冰箱冷冻，可以保存较长时间扇贝可食用的部分主要营养成分为蛋白质，与鱼类虾类相似，是一种集食药滋补为一体的；2如果没有冰箱，可以将扇贝放在常温下保存存放之前，需要在扇贝上面放一些冰块，这种方法大约能保存48个小时左右，等要吃的时候，将冷冻好的扇贝拿出来解冻，然后进行常规的清理就可以了3扇贝与其它海鲜是一样的，能。

冷冻的扇贝可以直接蒸吗

全都可以吃哦，扇贝可以直接水煮来吃 也可以煮好以后把肉拨出来，凉拌菠菜吃涮火锅吃 生的扇贝肉丁可以包饺子吃哦，用手随便一撕，然后加上韭菜和小肉丁，可以包出很好吃的饺子哦。

买回来的冰冻红贝可以直接蒸着吃在蒸冻扇贝的时候，相对需要蒸更久的时间，2025分钟新鲜扇贝只需要蒸15分钟后即可进行食用冻扇贝在蒸熟之后，可以搭配陈醋以及辣椒油等调味料一起进行食用吃不完的扇贝建议放到冰箱。

扇贝可以冷冻鲜活的扇贝一般不推荐放在冰箱中长时间保存，因为这样扇贝并不新鲜，可以将购买来的扇贝放在清水中浸泡，待其将体内的泥沙全部吐干净之后，就尽快烹饪而如果一次购买的扇贝比较多，吃不完的话，就先不要清理。

是的，煮熟了以后冷却后放入冷冻室冷冻，可以留存的更久。

扇贝可以冷冻1鲜活的扇贝一般不推荐放在冰箱中长时间保存，因为这样扇贝并不新鲜，可以将购买来的扇贝放在清水中浸泡，待其将体内的泥沙全部吐干净之后，就尽快烹饪2而如果一次购买的扇贝比较多，吃不完的话，冷冻的扇贝可以直接蒸吗就先不。

贝类与陆上的动物不一样，鲜度非常容易下降冷冻扇贝虽然可以延长保存时间，但有些细菌在低温下依旧可以繁殖，所以不能长时间保存，否则解冻后会发现扇贝发黑，鲜度下降，营养价值也大打折扣，所以一般可以储存一年，建议在。

煮熟的扇贝可以冷冻吗

1、水开了以后把扇贝破开，只要3~5分钟就ok了，太久就老了，建议你放点泡好的粉丝和抄好的姜绒，蒜绒，辣椒立一起放在扇贝肉上面一起蒸，蒸好以后撒点葱花，再淋点热油，这样吃起来才好。

2、扇贝煮熟冷冻可以的，可以保存很长的时间。

3、如果一次购买了太多的扇贝，先不要着急清理扇贝，可以将扇贝放在清水里养着，等食用的时候，再进行清洗扇贝不太容易存活，所以冷冻是可以的注意在冷冻之前，不要清洗干净扇贝，在扇贝表面上涂抹一些食盐，再用保鲜膜包住。

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