1一般假茯苓会被切成茯苓丁，大小5～8毫米的方形药材，经常观察以后，会看到表面色泽会有一些不均匀，偶尔会有霉斑，在入口以后会有少量的甜味2在打碎在显微镜下观看的时候可见菌丝和淀粉粒，淀粉粒较小而不规则，取；茯苓粉放时间长了能否能吃主要看它否正常，如没发霉可食，如发霉后不可食茯苓粉是中药茯苓的粉末，常见有呈白色浅灰色，冲泡后呈深灰色性平味甘淡，含有三萜类多聚糖类及胆碱脂肪卵磷脂钾镁等多种元。

专家指出茯苓是真菌类药材，不含有淀粉，一般不会发生霉变但是，掺杂淀粉后经压制切片所得的茯苓则会出现霉变的现象茯苓 伪品茯苓外形上和正品十分相似，可以通过以下方法做出判断伪品茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8；茯苓有黑，褐，白三种颜色，都是自然茯苓，以纯白丁为最佳只有发霉，变绿色的不能药用；茯苓在没有摇种之前段木发莓了怎么办提问可能是由于温度和通风不好，或者茯苓种子不行导致了发霉回答加强栽培管理，适时通风透气，保持栽培室适当温湿度菌盖形成阶段，在栽培室的地面喷洒水，保持湿润合理调节培养。

方法是专洗净，热草，逐层铺属叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用；1苓主要成分是真菌的干燥菌核2鲜品茯苓是很难长时间保存的3方法洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复3~4次至表面皱缩；真假茯苓鉴别首怎么判断茯苓是否发霉图片先在外形上，假茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8毫米的方形药材，仔细观察，可见表面色泽略有不均匀，有的里面有霉斑，真茯苓断面十分细腻，不会出现粗纤维其次在味觉上，假茯苓入口微甜，真茯苓尝起来味道；首先，中药没有过期这个说法，一般中药药物说的是变质，报损，你需要观察一下，药物是否有发霉，变色，气味，生虫之类的，如果有异味变色，发霉之类的就不要用了，放个3个月之类的还能用，还有就是你的茯苓很多吗如果；发霉后的茯苓已经没有什么药效了，而且还有一些有害的霉菌，已经不能再食用了；土茯苓以水湿润后有黏滑感，不一定是发霉了，泡水前检查一下是否变质发霉了，这样能够更好判断。

质坚实，破碎面颗粒状，近边缘淡红色，有细小蜂窝样孔洞，内部白色，少数淡红色气微，味淡，嚼之粘牙挑选时，以体重坚实，外表呈褐色而略带光泽，无裂隙，皱纹深，断面色白细腻，嚼之黏性强者为佳茯苓易虫蛀发。

干燥的茯苓可以存放2~3年，存放时间过长，它的颜色会变深过期的茯苓如果没有出现发霉变质，是可以吃的，为了发挥出茯苓的功效，买回家的茯苓最好尽快食用完 真茯苓尝起来味道比较淡，假茯苓入口微甜假茯苓在潮湿环境；专家指出茯苓是真菌类药材，不含有淀粉，一般不会发生霉变但是，掺杂淀粉后经压制切片所得的茯苓则会出现霉变的现象茯苓伪品茯苓外形上和正品十分相似，可以通过以下方法做出判断伪品茯苓一般切成茯苓丁，为大小5～8；1保存茯苓时要注意保存环境如果周边的环境特别的潮湿的话，这种茯苓就不能保存太长的时间2如果把茯苓放在比较密封的，而且干燥的环境，这种茯苓差不多可以保存一年多的时间3可以将药品盛放在洗干净的玻璃瓶中。

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