1首先把大闸蟹放入到清水中，具体如图2下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图3下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图4下面使用牙刷把大闸蟹的各个部位。
方法一把它灌醉首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒，等待2~3分钟之后，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们。
清洗大闸蟹需要由外到内的进行，在刷干净外壳之后，里面的杂物要清洗也要干净具体步骤如下1将螃蟹在清水中浸泡10分钟，用细毛刷将蟹身刷洗干净2揭去蟹壳3除去蟹肺等杂物4掰下蟹脚和蟹钳从没有钳子。
大闸蟹清洗的方法1首先准备一盆约45°C的温水，将大闸蟹肚子朝上放入水中，等它翻过来已经喝了热水呛晕，这样就不怕钳子夹到手，并且也不会影响大闸蟹的鲜美2拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背腹。
将大闸蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，过来时新鲜大闸蟹的正确清洗方法图片就已经喝了热水呛晕了这样做的好处是大闸蟹只是晕了过去，任你摆布不会再夹你的手指了，并且也不会影响大闸蟹的鲜美拿出一个牙刷，抓住大闸蟹的两边，用牙刷用力清洗背腹。
6最后一步就是清洗大闸蟹的覆盖内的赃物以及蟹钳第二种方法1打一桶水，将大闸蟹放入其中，然后往桶里撒适量的高度白酒，这样做可以去腥味，而且还可以昏迷大闸蟹2待大闸蟹略有昏迷的时候狠狠的抽他们，当然不是用。
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