先观察果梗的颜色，新鲜的葡萄果梗为鲜绿色接着用手拿取最上端的梗蒂，把整串葡萄提怎么判断葡萄新鲜起，果蒂与果实紧密相连的才是好葡萄果梗果蒂与果实紧密连结的葡萄为佳量贩店的散装盒装葡萄则可以观察包装袋盒子底部有无。
葡萄在成长的时候，营养输送和光照原因，一整串葡萄背光面最下面的一颗葡萄往往是最不甜的，我们在品尝的时候要摘这个位置的尝一尝，如果这一粒葡萄甜美多汁，那么整串葡萄味道都不会差，反之则不宜购买二看果穗新鲜度。
1看葡萄藤的颜色我们在挑选葡萄的时候，可以先看一下葡萄藤的颜色，正常新鲜的葡萄藤颜色应该是绿色的，这种通常采摘的时间没多久，还是比较新鲜的，汁水更多，吃起来口感也更饱满但是如果我们看到这个果藤已经变成褐色或者。
答1看外观外观新鲜，大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜2辨颜色一般成熟度适中的葡萄颜色较深较鲜艳，如。
软的就不新鲜，比较饱满水嫩又偏硬的就新鲜。
1看果粒形态，新鲜并且成熟的葡萄，果粒饱满，而且大小均匀，青颗粒和瘪颗粒少相反不新鲜或者果粒不均匀，多瘪粒和青粒，说明成熟度不足，葡萄品质差2葡萄有很多类，按颜色可分红葡萄，青葡萄，紫葡萄三种，每个。
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