青椒拌皮蛋的做法1皮蛋剥去外壳，用刀切成1厘米见方的块2青椒用菜叶垫着，放于灶内柴火灰上烤，烤熟一面，再翻另一面，直到青椒烧出小糊点时取出，用直刀切成细丝3将切好的皮蛋放入盘，加入青椒丝，最后用。
凉拌青椒皮蛋粉丝的做法流程如下所示第一步食物提前准备青椒1根，皮蛋3个，蒜头4瓣，小勺芝麻油，二勺生抽酱油小米辣2根皮蛋去皮清理干净，切割成小瓣取一个洁净的菜盘，装盘预留，米辣2根皮蛋去皮清理干净，切割。
1皮蛋剥壳后切成三角形的块，每个皮蛋切6块，摆入盘中青椒去蒂烧熟，撕成条后放在皮蛋上2调味料调匀成汁浇在皮蛋上即可。
白醋一丢丢步骤1 青椒洗净切成碎末大蒜拍碎切末皮蛋剥壳后用刀切成均匀的块把刀放青椒凉拌皮蛋怎么做好吃窍门窍门入热开水碗再切更好切或用线划开皮蛋步骤2 热锅后倒入青辣椒碎步骤3 小火慢慢翻炒，放少量食用盐步骤4 翻炒至无水分。
用料 皮蛋 三只 青椒 一只 生抽 一个半汤匙 香醋 少许，约13汤匙 红油辣椒 按自己口味增减 蒜 一瓣 青椒凉拌皮蛋的做法 煎青椒铁锅烧热，不用放油，将青椒下锅两面煎熟，青椒煎软即可 皮蛋剥开。
1准备食材 2变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中 3青椒，小米椒洗净切成末，蒜姜切末 4小碗内放入适量盐，醋，生抽，鸡精，搅匀调成料汁5把青椒末小米椒末放入调味汁里搅匀 6把步骤5淋入步骤2上面即可食用 7上。
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