羊腿用烤箱怎么烤 羊腿用烤箱烤着吃是不错的选择，首先需要我们准备好羊腿，然后在脂肪比较厚的地方切上几刀，可以让羊腿更容易入味之后准备好干腌料准备好盐和黑胡椒还可以准备上一些其他的腌料，孜然，迷迭香等都是；疫情期间饭店都关门了，炎炎夏日又很馋羊肉，为了满足口腹之欲，于是买来大羊腿，在家闲来无事就来一道外焦里嫩，鲜嫩多汁的烤羊腿吧五斤的大羊腿，一家四口人一顿就消灭光了，可见有多好吃了因为是在家用烤箱制作。

羊腿怎么烤好吃用烤箱 首先是腌制，烤羊腿腌制方法分为四步1一是羊腿洗净，先用竹签在肉上扎许多小孔，这很关键，很多商家卖烤羊腿都忽略掉这一步，这一步就是让腌料很快很容易的腌制透彻2二是加入蔬菜料和简单。

烤箱烤羊腿要多久

6我烤的是嫩的，超嫩，家人都特别赞这个羊腿的味道，没有吊炉的，就需要把羊腿卸成小块放烤箱，主要是腌制方法掌握了就好炭火烤羊腿这么烤骨头都得啃干净成品图 烹饪技巧 划刀过程绝不能偷懒腌制方法才是决定这个。

1 准备好洋葱和蒜，把表面洗干净，洋葱切成大块，蒜掰成瓣，不需要去皮2把羊腿从冰箱中取出来放到烤盘上，表面抹上一层油3用锡纸把烤盘整个包严实然后放到烤箱中开始烤制4把垫底的料和油全部都留在烤盘。

把羊腿放在烤盘中，用手抓调味汁均匀涂抹于羊腿表面，并且在10个小洞中尽量多的添塞调料最后再把盐另12汤匙均匀撒在羊腿表面，阴凉处静置10分钟烤箱250度，上下火，预热10分钟，把腌好的羊腿直接放在镂空的烤架。

用烤箱烤羊腿需要至少45L的烤箱烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作此菜以羊腿为主料，经。

烤羊腿的做法步骤5 5用小勺将糊糊抹在羊腿及刀口上，腌6个小时左右，中途翻几次，重新抹几次孜然糊糊 烤羊腿的做法步骤6 6腌好的羊腿放在铺有锡纸的烤盘上 烤羊腿的做法步骤7 7入预热好的烤箱中层，190度上下。烤箱烤羊腿的腌制方法和配料

烤箱版烤羊腿首先，购买一条羊腿，在羊腿上打上简单的一字花刀，便于一会儿的腌渍入味我家的烤箱不大，所以需要把羊腿冲大腿和小腿连接处分开使用葱姜蒜片，料酒孜然粉盐料酒对羊腿进行腌制，口味按照个人的。

家用电烤箱烤羊腿

1、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面。

2、洋葱洗干净，切好在将撮好调料的羊腿放在一起，拌均匀，撒一次孜然，腌制2到3小时 请点击输入图片描述 腌好的羊腿，放入烤盘，烤箱预热200度中层烤15分钟 如果不要洋葱，可以放在烤架是，烤盘包好锡纸，中层烤15。

3、烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿番茄酱芹菜等烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜烤羊腿是从烤全羊演变而来烤羊腿可以用烧烤架考也可以用烤箱来考烤箱要大下面我们就先来分享用烤箱烤的做法食材。

4、5羊腿放在烤盘上，两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉 6烤盘放入烤箱中层，上下火220度，烘烤30分钟，记住，羊腿要用锡纸先包裹盖好7烘烤30分钟后再取出，去掉锡纸，继续烘烤15分钟815分钟后再取出涂上一层油。

5、烤羊小腿的做法 1羊小腿事先解冻，然后抹干水份，肉厚片切一下，方便入味2准备一瓶蒜盐3多一点，抹匀全部肉肉4加入孜然粒，抹匀5加点橄榄油菜花，再次抹匀6盖好保鲜膜，入冰箱腌一晚上，第二天。

6、烤箱烤羊腿有两个点需要注意如果买的羊腿是老羊的，就不要直接烘烤，这样费时费事，滋味还不好进，最好的办法是先煮过煮也是有窍门的，用一个足够大的锅烧开水，把整只羊腿放进沸水里，煮开后小火煮20分钟后关火。

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