1、2鸡西冷面 鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别，以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样，不过，在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”“市徽”始终难产的；鸡西的特色小吃就是鸡西冷面，它是“中朝合壁”的产物冷面本是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面也有用玉米面高梁米面榆树皮面的加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片辣椒泡菜；在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面2鸡西辣菜 鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是；除了这些，食物上的差异也很大，比如江苏人爱吃甜的，湖南四川的又酷爱吃辣的现在，来谈谈一道美食鸡西刀削面说起鸡西刀削面，那是历史十分悠久了，而且一直在改进，是越来越好吃其实严格来说鸡西刀削面是属于刀；以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样，不过，在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面。

2、李家猪手它是鸡西历史悠久的著名美食之一，深受人们的喜爱肉很肥而不腻，食欲清爽可口，很有特色黄米切糕也称为年糕，是一种在山东和中国东北广泛流行的传统地方小吃将粘稠的黄米粉磨碎成面条后，加入酵母使其发酵；3，鱼用油将两面煎至金黄捞出备用，锅中加少量油放入五花肉煸出油加入姜蒜八角桂皮干辣椒和花椒爆香加入高汤烧开后即可加上鱼调味，加入配菜和粉丝煮上5分钟之后撒上香菜即可这道菜非常的鲜美，汤汁浓厚二，鸡西；在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”“市徽”始终难产的情况下，这道饮食便公然地成为了“市吃”，它就是鸡西冷面 NO2 鸡西辣菜 鸡西辣菜由于吃冷面离不开辣菜，又被称为冷面菜，是由传统朝鲜。

3、现在，来谈谈一道美食鸡西刀削面说起鸡西刀削面，那是历史十分悠久了，而且一直在改进，是越来越好吃其实严格来说鸡西刀削面是属于刀削面的一种，爱吃的人很多很多但是因为地域的差异，好多人都没有吃过，鸡西十大特色美食现在就来；NO1 鸡西冷面 鸡西人的“吃”文化同其它北方城市没什么差别，以鲁菜为基础发展而来的北方菜丰富多彩，偶尔流行起新花样，不过，在鸡西，有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱，乃至在“市花”“市徽”始终难产的；我爱的·鸡西美食1刀削面~鸡西人人人皆知好吃的店电台路黄牌子那家~园林路老字号~园林路彭家旗舰店~鸡西市一中旁边四街连锁店~园林路那家门口的烤串和烤鱿鱼也都很好吃哦~~2麻辣烫~各地有各地的味，我爱家乡好味道~；1鸡西冷面是黑龙江省鸡西市的著名特色小吃之一，也是中国东北朝鲜族的特色食品之一，其面条细而筋道，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷2鸡西辣菜是黑龙江省鸡西市的特色小吃之一，由传统朝鲜族辣菜发展来的由于。

4、刀削面，姐弟俩土豆粉，最好吃的是鸡蛋饼 一蛋一饼加两袋卫龙一根鸡肉肠葱花香菜正常酸甜口；1刀削面，好多鸡西人就好这口，刀削面本是山西特色，但经鸡西人加以改良，将老汤改为辣汤，很和鸡西人爱吃辣的口味，辣汤刀削面渐渐成为了鸡西的特色 美食 ，刀削面馆在大街小巷随处可见，很受鸡西人喜爱2冷面，鸡西的；李家猪手 李家猪手是鸡西风味名吃之一，历史悠久，深受广大人民群众的喜爱食之肉肥而不腻，醒胃可口，食而不厌，颇有特色兴凯湖特产虾 兴凯湖特产虾是黑龙江省密山市兴凯湖特有水产品，是一种无污染的野生淡水虾兴。

5、全国各省部分名小吃 东北人参鹿茸乌拉草小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条子，北京烤鸭王致和臭豆腐六必居酱菜，天津狗不理包子十八街麻花，河北驴肉，山东煎饼大葱阿胶，陕西羊肉泡馍胡芦头泡馍biangbiang面岐山臊子面；我爱的·鸡西美食1刀削面~鸡西人人人皆知好吃的店电台路黄牌子那家~园林路老字号~园林路彭家旗舰店~鸡西市一中旁边四街连锁店~园林路那家门口的烤串和烤鱿鱼也都很好吃哦~~2麻辣烫~各地有各地的味，我爱家。

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